Δημοσιευμένες » Εορταστικές


Προετοιμάζεστε για τις αγορές και τα υλικά που θα χρειαστείτε για το πασχαλινό (και όχι μόνο) τραπέζι; Δείτε τις παρακάτω συνταγές, γιατί σίγουρα θα θέλετε να προετοιμάσετε κάποιες από αυτές! Κλασικές αλλά και πρωτότυπες μαγειρίτσες, συνταγές για τσουρέκια, για κουλούρια, για κρητικά λυχναράκια και λαμπριάτικες κουλούρες αλλά και γεμιστό κατσικάκι και λευκαδίτικα φρυγαδέλια!
Γρήγορα περνάνε οι μέρες, δεν συμφωνείτε; Ξανά στην καθημερινότητα, προσπαθώντας να συμμαζευτούμε από όλα όσα καταναλώσαμε αυτές τις μέρες. Κουλούρια, κρεατικά, αυγά, γλυκά, ώρα να μαζευτούμε. Αλλά πριν μαζευτούμε, να σας πω τι έφτιαξα, για να σας συστήσω κάποιες καλές συνταγές και να σας πω για τα πασχαλινά cup cakes που ξετρέλαναν μικρούς και μεγάλους.
Αγαπημένα παραδοσιακά κουλουράκια!!!
Υλικά: 320 γρ. φυτίνη ή βούτυρο γάλακτος 500 γρ. ζάχαρη 1 νεροπότηρο γάλα 5 αυγά 5 βανίλιες 1 φακελλάκι αμμωνία 1-1 1/2 κιλό αλεύρι (όσο πάρει)...
Υλικά : 1/2 κ. φυτίνη 1 κ. ζάχαρη 12 αυγά 2 ποτήρια γάλα 2 φακελάκια αμμωνία 1 μπέικιν πάουντερ ξύσμα ενός λεμονιού ...

ΛΑΖΑΡΑΚΙΑ

Πασχαλινές Καταχωρήθηκε πριν 30 ημέρες (http://www.yumyum.gr)
To Σάββατο του Λαζάρου συνηθίζεται από τα παλιά χρόνια οι νοικοκυρές να φτιάχνουν "Λαζαράκια". Τα Λαζαράκια είναι στην ουσία σταφιδοψωμάκια που τους δίνουμε το σχήμα ανθρώπου με σταυρωμένα χέρια, όπως ήταν δηλαδή ο Λάζαρος όταν τον βρήκε ο Χριστός.
Δευτερη προσπαθεια φετος για να βαψω αυγα με φυσικες χρωστικες, μετα απο τους περισυνους πειραματισμους με τα φλουδια απο τα κρεμμυδια και το ριζαρι. Φετος χρησιμοποιησα παντζαρια, σπανακια και κουρκουμα και τα αποτελεσματα τα βλεπετε στη φωτογραφια.
Καλο Πασχα σε ολους!Βαλτε κατα μερος τα προβληματα και τις εννοιες για μια μερα, καλεστε αυτους που αγαπατε και πιειτε και κανενα ποτηρακι παραπανω!Ακολουθουν μερικες προτασεις για το πασχαλινο τραπεζι, με συνταγες που εχουν αναρτηθει κατα καιρους στο laboratorio.
Κάθε χρόνο τη Μ. Πέμπτη η μητέρα μου βάφει αβγά από τότε που θυμάμαι τον εαυτό μου. Είναι πάντοτε κόκκινα, γυαλιστερά και χωρίς σχέδια. Εγώ δεν είμαι τόσο συνεπής, πρέπει να ομολογήσω, αλλά φέτος αποφάσισα να δοκιμάσω μια παλιά τεχνική που έμαθα από τη γιαγιά μου, με νέα όμως ματιά....


Αναζήτηση Google

Ψάξε κατευθείαν σε ιστότοπους με συνταγές

Δημοφιλείς





Αναζήτηση

Αναζήτηση συνταγών