Δημοσιευμένες » Πίτες-Τάρτες



Εχω μια βερικοκιά που δεν με αφήνει σε ησυχία .Έκανα τους καρπούς της μαρμελάδα , κομπόστα, τάρτα, κεικ, μοίρασα στους γείτονες, αλλά αυτά είναι ατελείωτα .

Δροσερή και χορταστική, για καφέ, τσάι, κέρασμα ή ακόμη και ως δώρο σε φίλους !

Μια ξεχωριστή ''τάρτα''!

Επειδή την ιστορία του εθίμου και μια ωραιότατη συνταγή φανουρόπιτας την έχει ήδη αναρτήσει η Λίλα θα συμπληρώσω ότι άλλες συνταγές έχουν 7, άλλες 9, και άλλες 11 υλικά.Έχω συνταγή και με 13 υλικά. Πάντα όμως μονός ο αριθμός τους.Δεν γνωρίζω γιατί.Μια ερμηνεία που είχα ακούσει για τα 9 υλικά είναι ότι αντιστοιχούν στα εννιά γράμματα που έχει το όνομα του Αγίου. Φέτος αποφάσισα να φτιάξω την "ανεβατή" μου συνταγή, αφού η Λίλα έδωσε ωραιότατη με μπέικιν.

Είναι μια νόστιμη πίτα λαδιού με πολλά μυρωδικά . Πρόκειται για ένα λαϊκό έθιμο , σχετικά πρόσφατο , που έχει γίνει πλέον πανελλήνιο και ξεκίνησε από μια ευλαβική χειρονομία των πιστών .

...Φυσικά, σήμερα δε γίνεται να μην φτιάξουμε το αγαπημένο σου γλυκάκι, αυτό που από τόση δα μικρούλα, ζητούσες επίμονα, ακόμη και δίχως λόγια, απλά με το ναζιάρικο και γουστόζικο βλέμμα σου, αφού ήξερες πως δεν υπήρχε περίπτωση να σου αρνηθώ, ακόμη κι αν καμιά φορά, σε ώρες περίεργες, π.χ μεταμεσονύχτιες, δεν υπήρχαν καν σωστά όλα τα υλικά, βολευόσουν ακόμη και με παραλλαγές!!!

Αύριο 27 Αυγούστου, του Αγίου Φανουρίου εσείς θα φτιάξετε φανουρόπιτα; Όλο και κάποιο "τάμα" θα έχετε κάνει στον άγιο των απολεσθέντων!Πώς έγινε όμως αυτή η

Η πίτα αυτή ή κέικ γίνεται μια φορά το χρόνο. Την πηγαίνουμε στην εκκλησία είτε την παραμονή της ημέρας του Αγίου, στις 26 Αυγούστου στον εσπερινό ή ανήμερα στις 27 το πρωί ή και πάλι στον εσπερινό της 27ης. Αφού διαβαστεί από τον ιερέα μετά μοιράζεται στους πιστούς. Εκείνοι που λαμβάνουν το κέικ πρέπει να μακαρίσουν τη μάνα του Αγίου και να παρακαλέσουν να συγχωρεθούν οι αμαρτίες της. Τα υλικά που βάζουμε στο κέικ πρέπει να είναι μονά στον αριθμό. Τα βασικά υλικά είναι αλεύρι, ζάχαρη, ελαιόλαδο, κανέλα, γαρύφαλλα, καρύδια, σταφίδες και μετά ότι άλλο θέλετε προσθέτετε, αρκεί το κέικ να είναι νηστίσιμο.

Η εκκλησία μας γιορτάζει την μνήμη του Αγίου Φανουρίου στις 27 Αυγούστου.Την ημέρα της γιορτής στη Θεία Λειτουργία, ή την παραμονή το απόγευμα στον Εσπερινό πηγαίνουμε την Φανουρόπιτα. Μια γλυκιά νηστίσιμη πίτα που γίνεται με 7 ή με 9 υλικά.Αφού ο παπάς διαβάσει τις πίτες τις κόβουμε σε 7 ή 9 κομμάτια και τις μοιράζουμε στον κόσμο.Μπορούμε να ζητήσουμε από τον Άγιο να μας φανερώσει κάτι, ή

Υλικά: βάση για τάρτα (έτοιμη) 2 φακελάκια κρέμα ζαχαροπλαστικής 2 λεμόνια κρέμα σαντιγύ Εκτέλεση: Πασπαλίζουμε τη βάση της τάρτας με σιρόπι που του έχουμε ρίξει κονιάκ ή ρούμι. Φτιάχνουμε την κρέμα ζαχαροπλαστικής και προσθέτουμε το ξύσμα από 2 λεμόνια και το χυμό 1...

25162 καταχωρημένες συνταγές!

Αναζήτηση Google

Ψάξε κατευθείαν σε ιστότοπους με συνταγές

Δημοφιλείς

Σου αρέσει ο Συνταγούλης; Βάλε το badge στη δική σου ιστοσελίδα απλά αντιγράφοντας τον κώδικα HTML.

Συνταγούλης. Χιλιάδες τίτλοι συνταγών.

Τώρα βρίσκεις τις συνταγές που ψάχνεις κατευθείαν από τον browser με το Search Bar του Συνταγούλη!
περισσότερα...

Ενημέρωσε τις φίλες και τους φίλους σου σε Facebook και Twitter για το Συνταγούλη.

Τι είναι ο Συνταγούλης;

Ο Συνταγούλης είναι ο δικτυακός τόπος για social bookmarking των αγαπημένων σου συνταγών και μια μηχανή αναζήτησης συνταγών στο site και στο web. Εδώ θα βρεις χιλιάδες τίτλους συνταγών για να φτιάξεις ό,τι τραβάει η ορεξή σου!

Ο Συνταγούλης κάνει την αναζήτηση συνταγών πιο εύκολη από ποτέ. Αν ψάχνεις συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής ή δημοσιεύεις τις δικές σου, ο Συνταγούλης είναι το κατάλληλο εργαλείο. περισσότερα >>

Άμεση ενημέρωση


Αναζήτηση

Αναζήτηση συνταγών