Μυστικά για τα τέλεια Πασχαλινά τσουρέκια
Πως θα πετύχεις το πιο αφράτο, φουσκωτό, μαστιχωτό τσουρέκι γεμάτο κόρδες, ίνες και αρώματα; Διάβασε, με προσοχή ό,τι έχω καταγράψει …
Πως θα πετύχεις το πιο αφράτο, φουσκωτό, μαστιχωτό τσουρέκι γεμάτο κόρδες, ίνες και αρώματα; Διάβασε, με προσοχή ό,τι έχω καταγράψει …
Τα ρολά κανέλας, ίσως είναι μια από τις πιο αγαπημένες συνταγές του πλανήτη. Αφράτη ζύμη σαν τσουρέκι, που ψήνεται ρουφώντας …
Να σπάνε στο στόμα και να μας γεμίζουν με τη γλύκα τους τις μέρες των γιορτών. Έτσι θέλουμε όλοι τις …
Θεοτράγανα αφράτα σφολιατίνα που θρυμματίζονται στο στόμα, γεμιστα με πραλίνα. Μοναδική απόλαυση για πρωινό, σνακ, απογευματινό καφέ και ιδανικό για …
Γιορτινό τσουρέκι με υπέροχα αρώματα για το πρωινό και τον καφέ σας! Για τη ζύμη 500 γρ. αλεύρι 1/2 κ.γ. …
Φτιάξτε τα μαζί με τα παιδιά σας και απολαύστε την κάθε στίγμή. Δε θα μείνει ψίχουλο!
Υλικά συνταγής 150 γρ. αλεύρι 250 γρ. νερό 1 φακελάκι μαγιά 1 πρέζα αλάτι σπορέλαιο για τηγάνισμα Για το σιρόπι …
Με ζύμη για πίτσα από σπίτι της Alfa! 2 φύλλα ζύμη για πίτσα από σπίτι της Alfa 3 ώριμες μαλακές …
Φτιάξτε αφράτα και φανταστικά τσουρέκια. Ακολουθώντας τις οδηγίες θα εκπλαγείτε από το πόσο απλή είναι η διαδικασία. 700 γραμμ. αλεύρι …
Για την ενεργοποίηση της μαγιάς 100 γρ. μαγιά νωπή 40 γρ. ζάχαρη 80 γρ. χλιαρό νερό Για τη ζύμη 250 …
Για τα ντόνατς και τους λουκουμάδες 2 φύλα ζύμη για πίτσα από σπίτι της Alfa λάδι για τηγάνισμα κανέλα μέλι …
4 φύλλα ζύμης για πίτσα « από σπίτι» της alfa Για τη γέμιση 1 φλ. μαύρη ζάχαρη 2 κ. σ. …
2 φακελάκια ξερή μαγιά 240 γρ. γάλα καρύδας χλιαρό 150 γρ. ζάχαρη 240 γρ. χυμό φρέσκο πορτοκάλι 120 γρ. λιωμένο …
Έδεσμα παραδοσιακό που το συναντάμε σε όλη την Κρήτη, με πολλές και διαφορετικές γεμίσεις. Τις Απόκριες, μετά την Κρεατινή εβδομάδα, …
10 κρουασάν alfa ψημένα και κομμένα στη μέση 3 μήλα καθαρισμένα και κομμένα σε 12 φέτες, το κάθε ένα 1/3 …
Είναι μια τέλεια συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου.
540 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κ.γ. αλάτι 1 φάκελο μαγιά ξηρή 150 γρ. βούτυρο πολύ μαλακό 200 …
Στερεά υλικά 600 γρ. αλεύρι δυνατό ή για όλες τις χρήσεις 80 γρ. ζάχαρη 2 πρέζες αλάτι 1 κ.γ. μαγιά …
8 κρουασάν βουτύρου «αφράτα» της alfa, ψημένα 100 γρ. πραλίνα σπιτική 50 γρ. χοντροκομμένα φουντούκια Για τη σπιτική παραλίνα φουντουκιού …
1 φλ. χλιαρό γάλα 2 αβγά σε θερμοκρασία δωματίου 80 γρ. βούτυρο 4-1/2 φλ. Αλεύρι για Όλες τις Χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ …