Μακαρονάδα με γαύρο μαρινάτο, κάππαρη και λιαστή ντομάτα
Μια απλή αλλά πεντανόστιμη σπαγκετάδα για να ξεκινήσει απλά και πεντανόστιμα η εβδομάδα. Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια (προτιμότερο σπαγκέτι) 300 …
Μια απλή αλλά πεντανόστιμη σπαγκετάδα για να ξεκινήσει απλά και πεντανόστιμα η εβδομάδα. Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια (προτιμότερο σπαγκέτι) 300 …
Πασπαλίζουμε με φρεσκοτριμμένο πιπέρι και σερβίρουμε.Διαδικασία Σε μια βαθιά κατσαρόλα με μπόλικο αλατισμένο νερό που κοχλάζει, βράζουμε τα ζυμαρικά σύμφωνα …
Παίρνουμε τα υλικά για την αγαπημένη μας σαλάτα, τα ψιλοκόβουμε και τα ανακατεύουμε, όπως είναι ωμά, με ζεστά σπαγκέτι. Η …
Ο Χριστόφορος Πέσκιας μάς δείχνει πώς φτιάχνουμε την αυθεντική ιταλική καρμπονάρα, χρησιμοποιώντας αυγά και όχι κρέμα γάλακτος. Ακόμη, μας δίνει …
Πειράζει να σταματήσω τη νηστεία αυτό το Σ/Κ; Υλικά 1 κοτόπουλο, κατά προτίμηση ελευθέρας βοσκής ή βιολογικό, βάρους περίπου 1.800 …
Μια γρήγορη γαυρομακαρονάδα από τον Χριστόφορο Πέσκια. Υλικά 500 γρ. λιγκουίνι ή άλλα ζυμαρικά της αρεσκείας μας 250-300 γρ. γαύρος …
Ενα πλήρες και χορταστικό γεύμα από τον Χριστόφορο Πέσκια.
Μακαρονάδα εν τάχει για τους… μακαρονάδες!