Αγγλικές συνταγές

γο πριν χτυπήσει το κουδούνι ένα πεντανόστιμο και δυναμωτικό πρωινό είναι ό,τι πρέπει για να δώσουν ενέργεια στα πιτσιρίκια στο …

Υλικά 1 συσκευασία φαρίνα κόκκινη (500γρ.) 1 αυγό 250 γρ μαργαρίνη 2 φλιτζάνια ζάχαρη 4 μήλα 1 κουταλάκι κανέλα

Η απλή συνταγή για να φτιάξουμε τo κλασσικό παραδοσιακό αγγλικό πιάτο fish and chips (τηγανιτό φιλέτο ψαριού με πατάτες).

Θέλεις να ξεκινήσεις τη μέρα σου με ένα καλό πρωινό που θα σου δώσει ενέργεια για το υπόλοιπο της ημέρας; …

Είμαστε στην εβδομάδα της Τυρινής, και προσπαθώ οι προτάσεις που σας δίνω να είναι μέσα στο πνεύμα των ημερών. Στο …

Υλικά για τη ζύμη 225 γρ.αλεύρι γ.οχ, 140 βούτυρο κρύο 85 γρ.ζάχαρη Ξύσμα λεμόνι 2 κρόκοι αυγού Αλάτι Υλικά για …

Η γνωστή σε όλους κρέμα ζαχαροπλαστικής ή crème patissière, γνήσια Γαλλίδα γεννημένη στην κουζίνα του Μεσαίωνα, είναι μία από τις …

Σήμερα το Ελληνικό Χρέος στη Γαστρονομία ταξιδεύει ως το Λονδίνο (νοητά) για να μαγειρέψει English Breakfast. Για να δούμε όμως …

1 τσουρέκι 2 μήλα 1 κ.σ. μαργαρίνη 1 κ.γ. κανέλα 1/4 κ.γ. γαρύφαλλο 1/4 κ.γ. μοσχοκάρυδο 3 αυγά 1/2 φλιτζάνι …

Υλικά συνταγής 4 μήλα 1 κουταλιά ζάχαρη 1/2 πακέτο μαργαρίνη φλώρα (ολόκληρο 250γρ.) 4 1/2 φλυτζάνια αλεύρι self-raising 1 φλυτζάνι νερό …

Το English breakfast ή αλλιώς full English είναι το παραδοσιακό πρωινό των Άγγλων! Στο τόπο καταγωγής του σερβίρεται σε εστιατόρια …

Αυτή η εγγλέζικη πίτα γίνεται με περισσεύματα λαχανικών, κυρίως με πατάτες και λάχανο αλλά μπορούμε να βάλουμε και διάφορα άλλα …

Η καλοκαιρινή πουτίγκα είναι ίσως το απόλυτο βρετανικό επιδόρπιο. Γεμάτη φρούτα του δάσους που βρίσκει κανείς εκεί το καλοκαίρι στις …

Αναπολώντας τα φοιτητικά μου χρόνια στο Λονδίνο, αποφάσισα να γράψω μια συνταγή για την αγαπημένη μου κοτόπιτα! Μια ιδιαίτερη αλλά …

Το Trifle ειναι ενά παραδοσιακό αγγλικό γλυκο χριστουγεννιάτικο. Το κλασσικό είναι με κέηκ, φρούτα, κρέμα και σαντιγύ σε στρώσεις. Παρόλαυτα, …

Το τυπικό αγγλικό μάφιν, είναι ένα είδος ψωμιού-τηγανίτας, το οποίο οι Βρετανοί λατρεύουν και προτιμούν να απολαμβάνουν στο πρωινό τους! …

Ένα καταπληκτικό επιδόρπιο, συγγενές στο δικό μας ρυζόγαλο με εξαιρετική κρεμώδη γεύση και βελούδινη υφή.

…Είναι μια καθώς πρέπει μαρμελάδα, στολισμένη, με τις λεπτοκομμένες στο χέρι φλουδίτσες. Διάφανη, λάμπει το πορτοκαλί της στο φως. Αν …

Ψητό χοιρινό στην κατσαρόλα, με μήλα, με χυμό μήλου και καραμελωμένα κρεμμύδια. Γεύση ιδιαίτερη, ελαφρώς γλυκιά, που στην επίγευσή της …

Γλυκιά παραδοσιακή Βρετανική τάρτα των Χριστουγέννων!Μια συνταγή που έφεραν με την επιστροφή τους οι σταυροφόροι από την Μέση Ανατολή και …