Η πιό χαρακτηριστική γκαλέτ με φύλλο είναι η galette de rois, δηλαδή η γκαλέτ των βασιλιάδων (Μάγων)! Η γκαλέτ ντε …
Γαλλικές συνταγές
-
illaboratoriodimmskg.blogspot.com
-
Tάρτα μήλου με κανέλα χωρίς ζύμη! Δεν είναι κέικ, δεν είναι πραγματική τάρτα αφού δεν έχει ζύμη. Στη γαλλική κουζίνα …
-
Είναι Πίτα γλυκιά με γέμιση μαρμελάδας
-
Η αυθεντική γαλλική συνταγή και πανεύκολη.
-
Η γαλοπούλα πρέπει να είναι ξεκοκκαλισμένη (οπότε ελαττώνεται το βάρος, στο τέλος έχει οδηγίες, αν δεν έχετε βολικό χασάπη). Γεμίζεται …
-
Μια πίτα με άγρια μανιτάρια και φύλλο σφολιάτας, που στα Γαλλικά ονομάζεται “ τούρτα του δάσους” (tourte forestière) που με συγκίνησε …
-
κρέας ό,τι θέλετε να είναι τύπου μπριζόλες χωρίς κόκαλα για να καλύψει τον πάτο του ταψιού πατάτες σε ροδέλες τόσες …
-
Υλικά και εκτέλεση: Φιλετο κοτοπουλο αλευρι αυγό αλατι πιπερι και μαιντανο και τριμμενη παρμεζανα. κρασι λευκο 1 ποτηρακι 1 σκελιδα …
- Results for {phrase} ({results_count} of {results_count_total})Displaying {results_count} results of {results_count_total}
-
Το μήλο που βλέπετε να ποζάρει πλάι-πλάι με το αδελφάκι του, έκανε πολύ δρόμο μέχρι να βρεθεί στην κουζίνα μου. …
-
Ένα απολαυστικό ρόφημα που πίνεται ζεστό και η εντελώς σοκολατένια γεύση του μένει αλησμόνητη. Δοκιμάστε τη συνταγή μας για καυτή …
-
Η κλασική Γαλλική συνταγή για κοτόπουλο με εστραγκόν (poulet a l’ estragon), διάβασα πρόσφατα σε έγκυρο έντυπο της αλλοδαπής ότι …
-
-
150 γρ. αμύγδαλο σε σκόνη 150 γρ. ζάχαρη άχνη 150 γρ. ασπράδια αβγού 40 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 250 γρ. Αrla …
-
150 γρ. μπέικον καπνιστό σε κομμάτι 2 -3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μεγάλο κοτόπουλο ελευθέρας βοσκής γύρω στα 2 κιλά κομμένο …
-
Παρίσι.Τις περισσότερες φορές γινόταν Ιανουάριο κι επειδή το κρύο εκείνη την περίοδο του χρόνου ήταν πάντα τσουχτερό, λάτρευα να χώνομαι …
-
Μπορείς να πειραματιστείς πολύ σε αυτήν τη συνταγή. Κάποιες φορές βάζω λίγο γιαούρτι, αφαιρώ εντελώς τον άνηθο και προσθέτω περισσότερα …
-
Αυτή είναι η αυθεντική συνταγή για γαλλικές μαρέγκες που ακολουθώντας βήμα-βήμα τις οδηγίες σίγουρα θα πετύχουν και θα γίνουν τραγανές …
-
Κροκ μεσιέ Croque Monsier Τόστακι η ψωμάκι με μπεσαμέλ Για 2 τοστ 4 φέτες του τόστ η ψωμιού Για τη …
-
1200 γρ. κίτρινα κρεμμύδια κομμένα στη μέση και μετά σε φέτες πάχους 3 χιλ. (8 φλιτζ.) 120 γρ. ανάλατο βούτυρο …
-
Μια ωραία σούπα γαλλικής προέλευσης.