Μουχαμάρα (Muhammara) αραβικό ορεκτικό
thisauroikouzinas-syntages.blogspot.com
Πρόκειται για ένα αραβικό ορεκτικό σε μορφή αλοιφής στο οποίο μπορείτε να βουτάτε αραβικές πίτες ή ψωμάκι. Είναι λίγο καυτερό …
Πρόκειται για ένα αραβικό ορεκτικό σε μορφή αλοιφής στο οποίο μπορείτε να βουτάτε αραβικές πίτες ή ψωμάκι. Είναι λίγο καυτερό …
Αραβικό ντιπ με Ταχίνι Το ταχίνι είναι από τα υλικά που χρησιμοποιείται κατά κόρον στην Αιγυπτιακή κουζίνα. Το ντιπ από …
(φωτό και συνταγή από fatfreevegan.com)Προσαρμογή από το βιβλίο American Wholefoods Cuisine των Nikki & David Goldbeck* 1 μέτρια μελιτζάνα* 1 …