Αρακάρυ!
Σήμερα, έχουμε πολλή όρεξη να μαγειρέψουμε τα μπιζέλια μας με μια νότα Ινδική και με διάθεση παιχνιδιάρικη!
Αποφάσισα να δω πώς γίνεται ένα που τα απλά αλλά γευστικά φαγητά που απολαμβάνω όταν πάω για Ινδικά, αλλά ποτέ …
Πεντανόστιμη ινδική συνταγή που σε ταξιδεύει … αξίζει να το δοκιμάσετε! Μπορείτε να αντικαταστήσετε τα λαχανικά με κοτόπουλο αν τρώτε …
…μας έκανε τη χάρη να μοιραστεί την παραδοσιακή χορτοφαγική μαγειρική της γενέτειράς με δύο αυθεντικές συνταγές τις οποίες θα παρουσιάσουμε …
Υλικά 1 κιλό διάφορα λαχανικά: καρότα, φασολάκι, μπιζέλια, κουνουπίδι, μανιταράκια 3 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο λυωμένες 5 κουταλιές αραβοσιτέλαιο 2 κουταλάκια ground cumin 1/2 …
Μπάμιες με κάρυ ένα από τα αγαπημένα μου φαγητά αξίζει να το δοκιμάσετε.
Ινδικό κουνουπίδι και πατάτες γιαχνί!!! Η συνταγή την είδα στο Foodnetwork στην εκπομπή Aarti Parti.
Αυτό είναι αγαπημένο φαγητό δικό μου και της κόρης μου.Συνήθως το κάνω Σάββατο γιατί είναι πιο νόστιμο- λόγω της πατάτας- …
Έιναι ινδική συνταγή πολύ εύκολη και πολύ νόστιμη αρέσει και σε αυτούς που δεν θέλουν να ακούσουν ούτε προφορικά κουνουπίδι.
Θα χρειαστείτε:1 κουνουπίδι1 πιπεριά πράσινη κομμένη σε ροδέλλες 2 μέτριες πατάτες σε κύβους1 μεγάλο κρεμμύδι κόλιανδρο φρέσκο πάστα ντομάταςλίγο ελαιόλαδο …