“Pico de gallo”. Μεξικάνικη και δροσιστική σαλάτα
Μια γρήγορη ματιά στην Wikipedia ή σε σχετικά sites θα μας μάθει ότι η “Pico de gallo” (ή “salsa fresca”) …
Μια γρήγορη ματιά στην Wikipedia ή σε σχετικά sites θα μας μάθει ότι η “Pico de gallo” (ή “salsa fresca”) …
Ψάχνοντας συνταγές για μεξικάνικη σαλάτα καμία δεν μου γέμιζε το μάτι οπότε κατέληξα να κάνω αυτό! Ξετρελαθήκαμε όλοι. Ποσότητες δεν …
Πρωταγωνιστές της σαλάτας μας σήμερα θα είναι άλλα όσπρια, τα φασολάκια μαυρομάτικα! Για να βάλεις χρώμα στο τραπέζι και βιταμίνες …
Υλικά 2-3 αβοκάντο 2 κουταλιές χυμό λεμονιού 1 πιπεριά κόκκινη ψιλοκομμένη 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 6-8 ελιές μαύρες …
Υλικά 1 φλ. Κόκκινα φασόλια βρασμένα 1 φλ. Καλαμπόκι βρασμένο ¼ κρεμμύδι ψιλοκομμένο ½ αγγούρι ψιλοκομμένο ½ κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη …
Λάχανο κόκκινο, Καρότο, Κρεμμύδι ξερό, Πιπεριά τσίλι, Γλυκολέμονο, Ελαιόλαδο, Αλάτι
Γευστική και ευπαρουσίαστη σαλάτα λόγω των πολλών χρωμάτων των υλικών! Ιδανική για μπουφέ, τραπέζι κλπ…
450 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς 1 κ. σ. τσίλι (σκόνη) 2 φλιτζάνια ελαφριά dressing σαλάτας 1 φλιτζάνι κέτσαπ 1 πακέτο taco …
Είμαι σίγουρη ότι θα σας αρέσει αυτή η σαλάτα φίλοι μου! Είναι από το περιοδικό του COSTCO (κάτι σαν MΑCRO …
Εκτέλεση συνταγής – μαγείρεμα: Ξεπλένουμε καλά το μαρούλι μας και ξεχωρίζουμε τα φύλλα σε ένα μπωλ με νερό. Παράλληλα ψήνουμε …
Ειναι μια νόστιμη και γρήγορη σαλάτα για μπουφέ ή για τραπέζι που μπορεί να γίνει και όσο καυτερή θέλει κάποιος.
Μία διαφορετική παρασκευή της δικιάς μας χωριάτικης σαλάτας για τις ώρες της λιγούρας.
Υλικά 1 άισμπεργκ χοντροκομμένο500γρ στήθος κοτόπουλο ½ φλιτζάνι καλαμπόκι½ φλιτζάνι βρασμένα κόκκινα φασόλια½ φλιτζάνι πολύχρωμες πιπεριές κομμένες σε λωρίδες2 ντομάτες κομμένες …
Πολύ εύγευστη και δροσερή. Όποτε τη φτιάχνω εξαφανίζεται εν ριπή οφθαλμού.