Συκαλάκι γλυκό του κουταλιού
Αν και λίγο μπελαλίδικο, από τα ωραιότερα γλυκά του κουταλιού Η ποσότητα της γαλαζόπετρας να είναι στο μέγεθος στραγαλιού.Η συνταγή …
Αν και λίγο μπελαλίδικο, από τα ωραιότερα γλυκά του κουταλιού Η ποσότητα της γαλαζόπετρας να είναι στο μέγεθος στραγαλιού.Η συνταγή …
Μέχρι το πρώτο δεκαήμερο του Μάη, σε μερικές περιοχές της Ελλάδας και αργότερα, μπορούμε να μαζέψουμε τα άγρια συκαλάκια,γιατί αργότερα …
Ένα μυρωδάτο γλυκό του Μαγιού 60 μεγαλα συκα άγουρα 4 κιλα ζαχαρη 1/2 λεμονι τον χυμο του 1 κιλο μελι …
Υλικά 50 μικρά άγουρα σύκα (προσοχή χωρίς σποράκια μέσα) 6 ποτήρια νερό 2κιλά ζάχαρη Χυμό από μισό λεμόνι 2 βανίλιες…
Φρέσκα, ξετρελαίνουν τους πάντες, στην εποχή τους στα τέλη του καλοκαιριού. Υπάρχουν πάρα πολλές τοπικές άγριες ποικιλίες στην Ελλάδα, αλλά …
Τελικά αποφάσισα να ενδώσω στο … τραγούδι της και να φτιάξω γλυκό συκαλάκι, προσπαθώντας να ξεχαστώ –όσο μπορώ βέβαια – …
Αυτή την εποχή ορισμένες συκιές είναι φορτωμένες με άγουρα πρασινωπά συκαλάκια. Ορνιοί τα λέμε στα μέρη μου. Τα μαζεύουμε τέλη …
Για να μη λέει το κορίτσι μου οτι μόνον εκείνη κάνει γλυκά …Τα μάζεψα και τα έκανα μόνος μου όπως …