Τσουρέκια Μαστιχωτά, Με Σοκολάτα
Υλικά της συνταγής μας 100 γρ. χλιαρό νερό 50 γρ. μαγιά φρέσκια 250 ζάχαρη καστανή 2 κ.σ. γεμάτες μέλι 200 …
Υλικά της συνταγής μας 100 γρ. χλιαρό νερό 50 γρ. μαγιά φρέσκια 250 ζάχαρη καστανή 2 κ.σ. γεμάτες μέλι 200 …
1 κιλό και 2-3 χούφτες ακόμα αλεύρι (για τσουρέκια, εγω χρησ.το ROBIN) 50 γρ. μαγια φρέσια ή 25γρ μαγιά ξηρή …
“ΤΟ” τσουρέκι!!! Ζυμάρι υγρό, μελωμένο, βουτυράτο και συγχρόνως αφράτο και κορδονάτο όπως αρμόζει σ΄ένα Θεσσαλονικιώτικο τσουρέκι!
25 γρ. μαγιά νωπή 100 γρ. γάλα 500 γρ. αλεύρι 100 γρ. ζάχαρη ½ κ.γ. αλάτι 100 γρ. μαργαρίνη με …
Πάσχα! Γιορτή γευστικής παράδοσης στα σπίτια μας και υπέροχες μυρωδιές στη φύση. Μια μαγεία, ένας υπέροχος συνδυασμός, μια ανάταση ψυχής.Αφράτο …
Υλικά 1 κούπα γάλα χλιαρό ½ κούπα κανελόζουμο χλιαρό 2/3 της κούπας ζάχαρη 2 αυγά και 1 ακόμα για να …
Υλικά 1 κιλό αλεύρι σκληρό 1 φλιτζ. τσαγιού γάλα χλιαρό 1 κύβος μαγιά νωπή 250 γρ. ζάχαρη 200 γρ. Flora …
Φέτος άλλαξα λίγο την συνταγή για τα τσουρέκια μου και γίνανε απίστευτα ωραία και αφράτα για αρκετές μέρες. Δεν προλάβανε …
Σίγουρα τα σπιτικά τσουρέκια δεν συγκρίνονται με του εμπορίου, χώρια που μοσχοβολάει το σπίτι μας πασχαλινά αρώματα. Τα φετινά μου …
Το κλασικό τσουρέκι, γεμισμένο με ξερά φρούτα και καρπούς, αλλά και με σοκολάτα.