Κότα γεμιστή με ρύζι, σταφίδες και μπαχαρικά
Κότα γεμιστή με ρύζι, σταφίδες και μπαχαρικά, υπέροχο φαγητό για εορταστικά δείπνα. Βάζουμε το σαφράν στον ζεστό ζωμό κι αφήνουμε …
Κότα γεμιστή με ρύζι, σταφίδες και μπαχαρικά, υπέροχο φαγητό για εορταστικά δείπνα. Βάζουμε το σαφράν στον ζεστό ζωμό κι αφήνουμε …
Ζουμερό κοτόπουλο γεμιστό, με κλασική παραδοσιακή γέμιση
Μια αγαπημένη συνταγή που αρέσει σε όλους με ζουμερό και πολύ νόστιμο κοτοπουλάκι!! Λίγα μυστικά ακόμα Μπορείτε να βάλετε όποιο …
Υλικά 2 άτομα 2 φιλέτα κοτόπουλο 1/2 δέσμη σπανάκι λιαστή ντομάτα ψιλοκομμένη 2 φέτες τυρί ένταμ 1 κ.σ. ελαιόλαδο 2 …
Αυτό το κοτόπουλο με γέμιση είναι ένα από αυτά. Ψήστε το ολόκληρο με λαχανικά, αφήστε την γέμιση να σιγομαγειρευτεί και …
Και με την απαραίτητη κρητική πινελιά στη γέμιση! Όταν άρχισαν να κυκλοφορούν οι μικρές εισαγόμενες ποικιλίες γαλοπούλας, αρχίσαμε κι εδώ …
Υλικά συνταγής για το κοτόπουλο 1 κοτόπουλο περίπου 2 κιλά 2 κ.σ. κρέμα βαλσαμικού με πορτοκάλι 2 κ.σ. γεμάτες μουστάρδα …
Αν δε σου αρέσει και τόσο η γεύση της γεμιστής γαλοπούλας και τρως μόνο τα υπόλοιπα, τότε φτιάξε χριστουγεννιάτικο γεμιστό …
Kαταπληκτικό γιορτινό πιάτο που γίνεται πολύ γρήγορα! 4 φιλέτα στήθος κοτόπουλο 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1/4 φλ. κονιάκ 1 φλ. ζωμό …
4 φιλέτα κοτόπουλου 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 2 σκελ. σκόρδο 200 γρ. baby σπανάκι 1 κ.γ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. μουστάρδα απαλή …
1 στήθος κοτόπουλου (με την πέτσα) 30 γρ. σαλάμι αέρος Ferrano Ιfantis 30 γρ. λιαστή ντομάτα 50 γρ. τυρί Arla …
2 φιλέτα κοτόπουλο 1/2 δέσμη σπανάκι λιαστή ντομάτα ψιλοκομμένη 2 φέτες τυρί ένταμ 1 κ.σ. ελαιόλαδο 2 φύλλα φρέσκο κρεμμύδι …
1 κοτόπουλο ΚΑΤΣΙΓΑΡΑΚΗΣ ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι Για το ζωμό λαιμός και φτερούγες κοτόπουλου ελαιόλαδο 1 μικρό κρεμμύδι κομμένο στα 4 …
Στο σπίτι μας δεν μπήκε ποτέ η γαλοπούλα, ούτε Χριστούγεννα ούτε Πρωτοχρονιά! Εμείς οι άνθρωποι της επαρχίας (στην Στερεά Ελλάδα) …
1 κοτόπουλο ΚΑΤΣΙΓΑΡΑΚΗΣ ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι Για το ζωμό λαιμός και φτερούγες κοτόπουλου ελαιόλαδο 1 μικρό κρεμμύδι κομμένο στα 4 …
Για τα Χριστούγεννα, την Πρωτοχρονιά αλλά και για όλο το χρόνο, για όλες τις γιορτές αλλά και για το Κυριακάτικο …
Αν δεν προτιμάτε την γαλοπούλα με την κλασσική γέμιση με κάστανα, σταφίδες, κουκουνάρια κλπ, σας έχω μιαν εναλλακτική πρόταση!Επειδή στην …
1 φιλέτο στήθος κοτόπουλο 100 γρ. Λουκάνικο Δραμινό 60 γρ. μπέικον 100 γρ. καρότα Φύλλα φρέσκου βασιλικού 20 γρ. βούτυρο …
1 κοτόπουλο γύρω στο 1.700 γρ. 4-5 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. μουστάρδα χυμός από 1 λεμόνι λίγη ρίγανη λίγο θυμάρι …
1 ολόκληρο κοτόπουλο 100 γρ. μπέικον 100 γρ. χοιρινό κιμά 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο 1 αυγό Χυμό από …