Συνταγές με αλεύρι για όλες τις χρήσεις

 Παρόλο που έχω ασχοληθεί με ζύμες πάρα πολύ, κοτζάμ βιβλίο έγραψα άλλωστε, για κάποιο περίεργο λόγο, δεν είχα φτιάξει ποτέ…

Συστατικά 1 ξηρή μαγιά 1 κουταλιά ζάχαρη 400 ml γάλα 90 ml λάδι…

Συστατικά 1 ξηρή μαγιά 1 κουταλιά ζάχαρη 600 ml γάλα 300 ml λάδι 2 αυγά 700 γρ αλεύρι γ.ο.χ. 1…

Υλικά 5 κολοκυθάκια 2 πατάτες 1 μεγάλο κρεμμύδι ή 2 μέτρια 2 αυγά Αλάτι-Πιπέρι Δυόσμο Άνηθο Μαϊντανό 150 γρ σκληρό…

.Αφρατη με δικό μας παντεσπάνι χωρίς μίξερ, με Βελούδινη κρέμα, δροσερη, και με την υπέροχη γεύση Στρατσιατέλα. Δείτε την, φτιάξτε…

Τελικά κατέληξα σε αυτήν εδώ τη συνταγή που είναι στα μέτρα μου και δεν χρειάζεται ιδιαίτερη προετοιμασία. Μπορείτε να κάνετε…

.Τι άλλο να ζητήσει κανείς τον Αύγουστο εκτός από μία πεντανόστιμη κολοκυθόπιτα. Τη συνταγή αυτή τη χρησιμοποιώ χρόνια. Μου την…

Υλικά 1/2 κούπα βούτυρο (125 γραμμ.) 1/2 κούπα άχνη ζάχαρη 1 κουταλιά λικέρ λεμόνι – λιμοντσέλο 1/4 κουταλάκι κουρκουμά σε…

Soft Cookies με Γεύση Τσουρέκι. Τα μαλακά μπισκότα που θα αγαπήσεις τόσο πολύ! Μα, τόσο πολύ σου λέω μάνα μου!…

Συστατικά 1 ξηρή μαγιά 1 κουταλιά ζάχαρη 200 ml νερό 200 ml γάλα 1 αυγό1 ασπράδι 750 γρ αλεύρι γ.ο.χ.…