Συνταγές με αστεροειδής γλυκάνισος

Εύκολη καλοκαιρινή συνταγή για τάρτα με ροδάκινα και φρέσκα μούρα. Υλικά για 8 μερίδες 250 γραμμάρια Βιτάμ 100 ml κρέμα…

Από τα πιο αγαπημένα μου γλυκά είναι αυτή η συνταγή, την έχω κάνει πάρα πολλές φορές και δεν με έχει…

Διανύουμε την ομορφότερη και πιο γιορτινή περίοδο του χρόνου και φυσικά χρειαζόμαστε κάτι να μας ζεσταίνει τις χειμωνιάτικες νύχτες, που…

Σας ετοίμασα δίπλες με αυγά σε σχήμα κορδονιού για να γιορτάσετε τα Χριστούγεννα! Μελομωμένο τραγανό φύλλο, με χιλιάδες φυσαλίδες πάνω…

χταποδάκι κάρβουνα 172 …Σας ταιριάζει ότι τύπος και να είστε.. χταποδάκι για την νηστεία χταποδάκι και για το τσίπουρο…Θυμάμαι ν’…

δεν υπάρχει καλύτερο για να εντυπωσιάσεις τους καλεσμένους σου από ένα εύκολο σπιτικό παγωτό που δεν χρειάζεται παγωτομηχανή, ένα παγωτό…

Οι γαρίδες σαγανάκι είναι κλασικός ελληνικός μεζές απ’ τους καλύτερους μάλιστα, καθώς χρησιμοποιεί το εθνικό μας τυρί, τη φέτα σε…

Μ΄ένα φύλλο σφολιάτας και λίγα όμορφα φρούτα έχουμε μέσα σε σύντομο χρόνο ένα λαχταριστό καραμελένιο επιδόρπιο.Η Tarte Tatin γίνεται παραδοσιακά…

Υπάρχουν φορές που αναζητάμε την τέλεια συνταγή για ένα διαφορετικό και ταυτόχρονα εύκολο γλυκό, μια τέτοια συνταγή είναι και η…

Το χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι είναι μια παραδοσιακή Ελληνική συνταγή που παίρνει τα πάνω της κατά τις νηστείες αλλά και……

Υλικά για 4 άτομα: 1200 γρ. χοιρινή σπάλα χωρίς κόκκαλο, άκοπη σε δίχτυ ή καλά τυλιγμένη με σπάγκο για μαγείρεμα…

Σήμερα, των Θεοφανίων, που τελειώνει η εορταστική Χριστουγεννιάτικη περίοδος, αποφάσισα να σας δείξω πώς μαγείρεψα ελάφι για το μεσημεριανό τραπέζι…

Υλικά για 10 μερίδες: Κυδώνια 500 γρ. νερό 750 ml λευκό κρασί ξηρό ή ροζέ 500 γρ. ζάχαρη + επιπλέον για το πασπάλισμα 1 κιλό κυδώνια (καθαρό…

Πολλοί υποστηρίζουν ότι αυτό το κοκτέιλ τους βοηθά να κοιμηθούν!

Κάποια μικρούτσικα μανταρίνια που ξέμειναν ήταν η αιτία γι αυτή την ανάρτηση. Τα μανταρίνια και φυσικά το εγγλέζικο περιοδικό που…

Η συνταγή αυτή έχει ως βάση τη συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου αλλά και πολλές δικές μου προσθήκες….

Οι φαρφάλες (φιογκάκια) με σολομό και κρέμα γάλακτος είναι εξαιρετικά διαδεδομένη συνταγή, και θα έλεγε κανείς ότι ανήκει στη διεθνή…

Μηλαράκι ψητό και άκρως αρωματικό, καθώς το κρύο το θέλει το άρωμα του μήλου για να νοιώσεις την θαλπωρή και…

Ο όρος «καπαμάς» είναι τούρκικης προέλευσης και αναφέρεται σε ένα φαγητό το οποίο μαγειρεύεται στην κατσαρόλα με κλειστό το καπάκι…

Η συνταγή που μοιράζομαι μαζί σας σήμερα ανήκει στη φίλη μου Γιώτα Τ…Κυδώνια ψημένα στο φούρνο με σιρόπι καστανής ζάχαρης,…