Κανταΐφι αλμυρό με σος βύσσινο
Υλικά συνταγής 500γρ. (1 πακέτο) κανταΐφι 1 φλιτζ. λιωμένη μαργαρίνη ή βούτυρο 2 αυγά 2 φλιτζ. γάλα εβαπορέ φρεσκοτριμμένο πιπέρι …
Υλικά συνταγής 500γρ. (1 πακέτο) κανταΐφι 1 φλιτζ. λιωμένη μαργαρίνη ή βούτυρο 2 αυγά 2 φλιτζ. γάλα εβαπορέ φρεσκοτριμμένο πιπέρι …
Και πάντα η βάφλα… με τη μορφή μιας γλυκιάς λιχουδιάς! Γιατί όχι και αλμυρή; Και αλμυρή είναι υπέροχη και νόστιμη …
Μην μου πείτε ότι επειδή μπήκε το Φθινόπωρο σταματήσατε τα μεζεδάκια??Οι ζέστες ακόμα καλά κρατούν και οι ευκαιρίες για να …
υλικά για 12 μικρές κρέπες (συνταγή προσαρμοσμένη από το Kitchen Stories) 120γρ αλεύρι 1 αυγό 150ml γάλα εβαπορέ ελαφρύ 150ml …
Πρωτότυπη συνταγή για ερωτευμένους και αρχάριους που θέλουν να εντυπωσιάσουν το ταίρι τους! 800 γρ λαπα μοσχάρι 150 γρ λαιμός …
Κάποιες γεύσεις είναι κλασσικές και σαφώς διαχρονικές, ειδικά αν σε “συνδέουν” με την μάνα που πάντα φρόντιζε να σε “κανακέψει” …
Ένα πολύ φθηνό και υπέροχο πιάτο για κάθε περίσταση! 500 γρ. σπανάκι 500 γρ. χόρτα (ό,τι είδος έχετε) 400 γρ. …
Βλάχοι, Σαρακατσαναίοι, Καραγκούνηδες, Χασιώτες, Αντιχασιώτες. Τόσες και τόσες “φυλές” φιλοξενεί η Θεσσαλική γη, με τις παραδόσεις, τα έθιμα και φυσικά, …
Πιπεριές γεμιστές στο φούρνο με μανιτάρια και τυρί φέτα Υλικά 5 πιπεριές φρέσκες 1 μικρή κονσέρβα μανιτάρια σε φέτες 100 …
Μικρά, αφράτα ψωμάκια, άλλοτε με το σχήμα του κόμπου, μακρόστενα ή στρόγγυλα, πασπαλισμένα με σουσάμι, γεμισμένα με απλή, νόστιμη φέτα, …
1 κιλό κίτρινη κολοκύθα τριμμένη και στραγγισμένη 160 γρ αλεύρι 120 γρ. γάλα εβαπορέ 100 γρ. λαδί 3 κρεμμύδια φρέσκα …
Ανανεώστε τα κεφτεδάκια που περίσσεψαν από την προηγούμενη μέρα! Κι επειδή τα κεφτεδάκια είναι κομματάκι δύσκολο να περισσέψουν, αγοράστε περισσότερο …
Υλικά Για τις κρέπες Γάλα εβαπορέ 1 κουτί Νερό 1 1/2 κουτί (από το γάλα) Ζάχαρη 2 γεμάτες κουταλιές σούπας …
Υλικά Για την ζύμη 1 κούπα γάλα 1 κούπα αλέυρι 1 αυγό μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι 2 κουταλιές λάδι(ελαιόλαδο) …
Υλικά Για την ζύμη Γάλα εβαπορέ 1 κουτί Νερό 1 1/2 κουτί από το γάλα Ζάχαρη 2 γεμάτες κουταλιές σούπας …
Υλικά Για την ζύμη Γάλα εβαπορέ 1 κουτί Αλάτι 2 κοφτά κουταλάκια γλυκού Ζάχαρη 2 γεμάτες κουταλιές σούπας Αυγά 3 …
Υλικά Για τις κρέπες 200 ml (1 φλ .) γάλα συμπικνωμένο ½ φλ. νερό 5 κ.σ. αλεύρι 2 αυγά Για …
Μία γρήγορη τούρτα με ψωμάκια του τόστ. 15 φέτες ψωμί του τόστ 3 αυγά σφιχτά 12 αγγουράκια τουρσί 12 φέτες …
ΥΛΙΚΑ 15 φέτες ψωμί του τόστ 3 αυγά σφιχτά 12 αγγουράκια τουρσί 12 φέτες ζαμπόν 4 πιπεριές Φλωρίνης μεγάλες 2 …
Υλικά: 4 φιλέτα χοιρινά (ψαρονέφρι) ή μοσχαρίσια ή γαλοπούλας 1 μεγάλη μελιτζάνα ψημένη και ξεφλουδισμένη στην φωτιά κομμένη σε κυβάκια2- …