Πένες με χρωματιστές πιπεριές και σαφράν
Μετά από δοκιμές βγήκε αυτό το πιάτο. Σίγουρα δεν είναι το ίδιο αφού, δεν την έφαγα εγώ ώστε να γνωρίσω …
Μετά από δοκιμές βγήκε αυτό το πιάτο. Σίγουρα δεν είναι το ίδιο αφού, δεν την έφαγα εγώ ώστε να γνωρίσω …
Ζυμαρικά ταλιατέλες με πεντανόστιμη, κρεμώδη, λευκή σάλτσα από τυρί κρέμα, κομματάκια καπνιστού σολωμού και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι να περιτυλίγει τις …
Υλικά 4 άτομα 500 γραμ.λαζάνια Μisko 8-10 φέτες μπέικον σε κομματάκια 200 γραμ κεφαλογραβιέρα τριμμένη 200 γραμ.τυρί έμενταλτριμμένο 1 κεσεδάκι …
Υλικά 1/2 κιλό χυλοπίτες 3-4 φέτες σύγκλινο (παστό χοιρινό) 3 πράσα ψιλοκομμένα 1/2 ποτήρι του νερού γάλα εβαπορέ 60 ml …
Ο χρόνος και η αδυναμία να έχουμε διαθέσιμα, καθημερινά, τα υλικά που χρειαζόμαστε για ένα νόστιμο και θρεπτικό γεύμα, είναι …
Ελάτε σήμερα να μαγειρέψουμε λάζανια φούρνου με λαχανικά. Ένα πολύχρωμο πιάτο γεμάτο θρεπτικές ουσίες για να μεγαλώσουν τα μικρά μας! …
Πολύ απλή,στην ουσία μια μακαρονάδα με μια λευκή σάλτσα μανιταριών είναι,που όμως η πανσέτα της δίνει έξτρα νοστιμιά.Δύσκολη δεν είναι,μόνο …
Ένα σουφλέ ζυμαρικών για όσους προσέχουν τα λιπαρά αλλά δεν θέλουν το φαγητό τους να υστερεί σε γεύση! Μια συνταγή …
χρησιμοποίησα:ραμ. τυρί cheddar, επίσης τριμμένο, 2 μέτρια αυγά, 1 κεσεδάκι γιαούρτι πρόβειο, 300 γραμ. κρεμμώδες τυρί με χαμηλά λιπαρά, 2/3 …
Υλικά 1 πακέτο μακαρονάκι βίδες [στριφτό] 500 γραμ, κιμά 1 κρεμμυδάκι τριμμένο 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου 3 ντομάτες …
Σε ελάχιστο χρόνο ετοιμάζουμε ένα φαγάκι που θα αρέσει σε όλους! Υλικά: 500 γρ ταλιατέλες 500 γρ μανιτάρια φρέσκα 3-4 …
Νόστιμο καθημερινό φαγητό για όλη την οικογένεια, με λαχανικά εποχής στο φούρνο. Μισό κιλό πένες ή σέλινο ψιλό …
Ιδιότροπη και δυνατή γεύση, για τους λάτρεις του μπλε τυριού! Σύντομα θα έχω και φωτογραφία.
Είναι μια καρμπονάρα με μπεσαμέλ, χωρίς πολλά αυγά και κρέμα γάλακτος που παχαίνουν (πολύ!!!). Είναι άκρως γευστικη. Δοκιμάστε την!!!!!!
Υλικά 250 γρ. πένες 1 φλ. γάλα συμπυκνωμένο 2 κ.σ. πελτέ ντομάτας 1 κς. Βασιλικό 250 γρ. ένταμ τριμμένο 1 …
Υλικά (2-3 μερίδες) : 250γρ rigatoni 200γρ μανιτάρια φρέσκα καθαρισμένα και ψιλοκομμένα 1 μικρό κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 3-4 κ.σ. καλαμπόκι …
Παραδοσιακή αμερικάνικη συνταγή μακαρονιών με σάλτσα τυριών. Φοιτήτρια ούσα, εμπνεύστηκα μία τραγελαφικά εύκολη εκδοχή της, που δε θέλει ψήσιμο στο …
Είναι μια πολύ εύκολη συνταγή, όσο βράζουν τα μακαρόνια γίνεται και η σάλτσα και έχουμε μια διαφορετική μακαρονάδα. Σε εμάς …
Μια νόστιμη αλλά και εμφανίσιμη ιδέα για να παρουσιάσουμε αυτό το παραδοσιακό μας πιάτο.
Υλικά: 400γρ μακαρονάκι κοφτό 800γρ νερό 1 γάλα εβαπορέ 1 κ.γ κορν φλάουρ 2-3 κ.σ μουστάρδα 200γρ τυριά που λιώνουν …