Συνταγές με εσπρέσσο

Γλυκά ψυγείου Ωστόσο, αν σ’ αυτή τη γεύση προσθέσεις και τη γεύση του εσπρέσο, τότε η απόλαυση είναι μοναδική άσχετα…

Ας μην κρυβόμαστε. Εν πάση περιπτώσει, είναι μια καλή ευκαιρία για φαγητό. Εγώ πάντως ψάχνω πάντα μια τέτοια ευκαρία! Θα…

Το ευκολότερο και πεντανόστιμο Χριστουγενιάτικο τιραμισού!!! Ακόμα και οι φαν της σοκολάτας υποκλίνονται στην γευστική τελειότητα του τιραμισού, που συνδυάζει…

To τιραμισού που είναι ιταλικό παραδοσιακό γλυκό που στα ελληνικά σημαίνει “ανέβασέ με” λόγω της περιεκτικότητάς του σε καφέ βασίζεται…

Κάθε φορά που οι μπανάνες μου παίρνουν αυτό το μαύρο χρώμα και δεν ξέρω τι να τις κάνω και κανείς…

υλικα για τα σου 125 γρ. νερό 50 γρ. βούτυρο 75 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 πρέζα αλάτι…

Το όνομα του τιραμισού σημαίνει “Σήκωσε με”…Μην πάει το μυαλό σας στο πονηρό και αναφέρεται στην ιδιότητα του καφέ και του κακάο…

Ωμά brownies γιατί θες κάτι πιο υγιεινό και θρεπτικό απ’ τα κοινά brownies, κι ένα γλυκό ικανό να σε απαλλάξει…

Λατρεύω την ζεστή σοκολάτα, οπότε μόλις άκουσα για την μπαρμαγιάντα (barbajada), δεν υπήρχε περίπτωση να μην την δοκιμάσω…Η μπαρμπαγιάντα ξεκίνησε…

Αυτό είναι το ευκολότερο και νοστιμότερο fudge που υπάρχει. Κουβερτούρα και λίγη σοκολάτα γάλακτος, ζαχαρούχο γάλα, μια στάλα βανίλια και…

υλικα μισό τσουρέκι «Φαίδων» 2 αυγά 1/2 κούπα γάλα 1/2 κούπα κρέμα γάλακτος 2 κ.σ. κακάο 2 κ.σ. ζάχαρη ένα…

υλικά για τα κέικ 360γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 450γρ ζάχαρη 120γρ κακάο 12γρ σόδα 5γρ μπέικιν πάουντερ 9γρ…

Ένας καφές που μας έρχεται από τα μοναστικά τάγματα της Ιταλίας.

Ένας καφές δυνατός με αλκοόλ, σκέτη κόλαση!

Έτσι είπα να φτιάξω τα (κατά την προσωπική μου παράδοση) χριστουγεννιάτικα κεκάκια μου!!! Και τσουπ! Να σου το εορταστικό mood.…

Αυτό το γλυκό μου θυμίζει Βενετιά!!! Δοκιμάστε το και αφήστε το να σας ταξιδέψει!!!… Υλικά 1 πακέτο σαβουαγιαρ μπισκότα 4…

Το καλοκαίρι το κρύο καφεδάκι τραβιέται πολύ. Ο εσπρέσο γίνεται εύκολα φρέντο. Για καλό αποτέλεσμα φυσικά χρειάζεστε καλή πρώτη ύλη.…

Δεν υπάρχουν λόγια… Όσοι το έφαγαν, ξετρελάθηκαν! Λίγα μυστικά ακόμα Τη συνταγή τη γυρίσαμε σε βίντεο με τη φίλη μου…

Η τέλεια συνταγή Τιραμισού από την Ιταλίδα γιαγιά μιας φίλης που ζει στη Σικελία. Εμπιστευόμαστε και αγαπάμε τις γιαγιάδες όλου…