Από τις πιό γρήγορες & ωραίες σούπες -τέλεια !!!
Υλικά μερίδες 7 1 φλιτζάνι τσαγιού μακαρονάκι κοφτό-ή κριθαράκι μέτριο 2 κύβοι ζωμό κρέατος ή κότας 1 κρεμμύδι ξερό τριμμένο …
Υλικά μερίδες 7 1 φλιτζάνι τσαγιού μακαρονάκι κοφτό-ή κριθαράκι μέτριο 2 κύβοι ζωμό κρέατος ή κότας 1 κρεμμύδι ξερό τριμμένο …
Η βελουτέ σούπα ντομάτας αυτή δεν είναι σαν τις άλλες. Τα λαχανικά της καραμελώνονται στον φούρνο πριν βουτήξουν στην κατσαρόλα …
Τον τραχανά. Σχεδόν σε κάθε μέρος της Ελλάδας γίνεται και με άλλη σύνθεση , αλλά οι δύο βασικές του κατηγορίες …
Αυτό που κάνει τη σούπα αυτή ξεχωριστή είναι πως τσιγαρίζω το κρέας σε ελάχιστο λάδι για να ροδίσει καλά και …
Νόστιμη σούπα -λύση για τις κρύες ημέρες κι όχι μόνο !!!
Μπορεί να έχει έρθει η άνοιξη, αλλά κάποια ψυχρά βράδια και κάποια βροχερά μεσημέρια (όπως το σημερινό), σηκώνουν μια χλιαρή σούπα …
Απλή, εύκολη, θερμαντική αλλά και πολύ θρεπτική για μικρούς και μεγάλους, η ηπειρώτικη τραχανόσουπα τίμησε το τραπέζι μας αυτές τις …
Υλικά 7 ποτήρια νερό 3 κουπάκια του καφέ κριθαράκι μέτριο 2 κουταλιές ντοματοπελτέ 1 κουταλάκι κοφτό δυόσμος 4 κουτ σούπας …
Όταν έξω κάνει κρύο δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από το να σερβίρετε στην οικογένειά σας από ένα ένα πιάτο ζεστή …
Το μεγαλείο αυτού του πιάτου βρίσκεται στην απλότητά του. Έχει μοναδική γεύση με δωρικό χαρακτήρα. Είναι ένα αγαπημένο πιάτο της …
Σούπα τραχανά με τυρί φέτα, άγρια μανιτάρια και κολοκυθόσπορους. Μερίδες: 4, Χρόνος προετοιμασίας: 20΄, Χρόνος μαγειρέματος: 20΄
Απλή νόστιμη σούπα ελαφρώς καυτερή.
Λάχανο σούπα λόγο κρύου και λόγο αποτοξίνωσης !!! Συνήθως την κάνω μόνο με τα λαχανικά και μου αρέσει πάρα πολύ, …
Επίσης, πολύς κόσμος τηρεί το έθιμο της νηστείας. Γι΄αυτό κι εμείς, προσαρμοζόμενοι στις συνθήκες, μαγειρεύουμε σούπα! Διαλέξαμε αυτή τη φορά …
Υλικά 1/2 φλ. κριθαράκι 1/2 φλ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ολόκληρο 2 ντομάτες τριμμένες 2 πατάτες κομμένες σε μικρά κομματάκια 2 …
Μια πεντανόστιμη σούπα με λίγα υλικά και υπέροχη γεύση μας προτείνει αυτή η συνταγή, ιδανική για τα κρύα βράδια του …
Μια νόστιμη σουπίτσα με πολλές βιταμίνες για τις κρύες νύχτες του χειμώνα και όχι μόνο γιατί τρώγεται ευχάριστα και κρύα.
Μια ζεστή και θρεπτική σούπα!
Ο αγαπημένος τραχανάς που έχει μεγαλώσει γενεές και γενεές είναι αναπόσπαστη τροφή της ελληνικής διατροφής. Ο τραχανάς μαγειρεύεται σαν σούπα, …
Νόστιμη σούπα με κρέας και λαχανικά! 1000-1200 γραμμάρια μοσχαράκι με κόκκαλο κομμένο μερίδες. 1/2 σελινόριζα με τα φύλλα της κομμένα …