Συνταγές με ζωμό κρέατος για Ζυμαρικά

Γενναίες παπαρδέλες με κάστανα και μανιτάρια πορτσίνι, το πιο γήινο πιάτο ζυμαρικών για το φθινοπωρινό κρύο και τον χειμώνα. Μεστή,…

Αγαπημένο φαγητό των παιδικών μας χρόνων με αρώματα μαμάς και σπιτιού. Όσα χρόνια κι αν περάσουν όλοι έχουμε στην γευστική…

Στα χνάρια του ριζότο με αποτέλεσμα που θα ζήλευε η ιταλική γεύση. Καπνιστό και μελωμένο κριθαράκι με απάκι. Πλούσιο σε…

Μία εύκολη, γρήγορη και πεντανόστιμη σουπίτσα, κατάλληλη ιδιαίτερα τον χειμώνα με τα κρύα, που θα λατρέψουν τα παιδιά….μικρά και μεγάλα.

Ένα απο τα πιο αγαπημένα και λαχταριστά φαγάκια για το Κυριακάτικο τραπέζι και όχι μόνο. Υλικά για ταψί 38 cm…

Η γιαγιά μου τις έλεγε τουτουμάκια.Φτιαγμένες σούπα με κρεατόζουμο, είναι το νοστιμότερο, το καλύτερο και πιο υγιεινό πιάτο, που μπορούμε…

Πολλά θρεπτικά συστατικά σε ένα μόνο πιάτο! Υλικά για 4 άτομα: 500 γραμμάρια πένες απο σπιρουλίνα 200 γραμμάρια κολοκύθα 3…

Γιουβέτσι λέμε το φαγητό με κρέας που ψήνεται σε πήλινο πλατύ σκεύος και το σκεπάζουμε. Στην Τουρκία ονομάζεται Guvec, στα Βαλκάνια…

Το ζουμερό και τρυφερό ψαρονέφρι συνοδεύεται με λαζάνι και όλα αυτά παντρεύονται σε μια απλή συνταγή με γεύση και άρωμα…

Πόσο νόστιμα είναι τα σπιτικά ραβιόλια, ακόμα και σε σούπα!

Μια εύκολη και νόστιμη σάλτσα ψαριού με τόνο και αντσούγες για βερμιτσέλι.

Μια ιδέα από τα παλιά. Μακαρόνια της γιαγιάς με κάποιες προσθήκες από την δική μας εποχή!! Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια…

Το φθινοπωρινό σκηνικό του καιρού μας ενέπνευσε να σας προτείνουμε μια μανέστρα με φακή για να ξεφύγετε από την κλασική…

Ονόμασα αυτή τη συνταγή έτσι γιατί είναι πολύ εύκολη και γρήγορη και επίσης είναι πολύ ελαφριά και με ελάχιστες θερμίδες.…