Ingredient: κιμάς μοσχαρίσιος

Σε προτρέπουμε να δοκιμάσεις αυτό το εξαιρετικά γευστικό πιάτο σύντομα! Φέτες από μελιτζάνες μαγειρεμένες στο φούρνο με τυριά και θα…

Υλικά 20σχετικά μικρά 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο…

Είναι ένα καλοκαιρινό φαγητό νόστιμο και θρεπτικό γεύμα για όλους εσάς τους φίλους!!

Πολύς κόσμος το φοβάται το κανελόνι, ότι δεν θα ψηθεί και θα μείνει τραγανό. Τα καινούρια κανελόνια όμως είναι φτιαγμένα…

Μουσακάς… παραδοσιακός!

Νομίζω το αγαπημένο φαγητό όλων των παιδιών μετά τις τηγανητές πατάτες είναι το παστίτσιο. Θυμάμαι να περιμένω πως και πως…

Υλικά για 4 άτομα: Για τις μελιτζάνες: 4 μελιτζάνες, σε μακρόστενες φέτες Για τις πατάτες:  1 κιλό πατάτες, σε ροδέλες…

Γεμιστά… της εποχής!

Διανύουμε την περίοδο του Μουντιάλ και αν ένα πράγμα συνοδεύει απόλυτα τους τηλεοπτικούς μαραθώνιους τους πιο «καυτού» θεσμού στην ιστορία…

Πολλές οι συνταγές για παστίτσιο, όµως αξίζει να δοκιµάσετε την εκδοχή του σεφ Περικλή Κοσκινά, καθότι ισορροπηµένη, ιδιαίτερα γευστική και…