Συνταγές με κοπανάκια με ντομάτα

Μελιτζάνες με κάποιο κρέας δεν είχα μαγειρέψει ποτέ. Και ήρθε η ώρα να έχω ωραίες μικρές μελιτζάνες και πολλές. Έπρεπε …

Η δική μου εκδοχή για “κοτόπουλο του κυνηγού” (“pollo alla cacciatora”). Είναι μία συνταγή πολύ εύκολη στην ετοιμασία της αλλά …

Υλικά συνταγής 4 κοπανάκια κοτόπουλο ⅔ φλιτζ. ελαιόλαδο 2 πιπεριές Φλωρίνης κομμένες σε κομμάτια 2 πιπεριές πράσινες κομμένες σε κομμάτια …

8 μπούτια κοτόπουλου (κοπανάκι) 150 γρ. σόγια σάλτσα 3 κ.σ. κρέμα Βαλσαμικού Kalamata Papadimitriou 4 κ.σ. μαύρη ζάχαρη 1 κ.γ. …