Συνταγές με λαχανικά

Μια συνταγή για ένα φαγητό που θα σας εντυπωσιάσει. Απολαυστικό ριζότο με γαρίδες και σάλτσα. Ιδανικό για τη Σαρακοστή και …

Αλλαντικά ΑΛΜΥΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ‘Ενα βουνό γεμάτο θρύλους, θησαυρούς της φύσης αλλά και της γεύσης. Την πρώτη φορά που επισκέφθηκα το …

Άλλη μια πολύ εύκολη συνταγή έχουμε σήμερα. Από αυτές που κατά τη γνώμη μου δε θα πρέπει να λείπουν από …

ΥΛΙΚΑ 500 γρ μανιταρια λευκά  500 γρ ρυζι αρμποριο ή Καρολίνα  2 σκελιδες σκόρδο ψιλοκομενες 1 μικρο ξερο κρεμμυδι ψιλοκομενο …

Την μπατζίνα, την έχουμε ξαναφτιάξει – πολλάκις!! – στην πιό απλή της μορφή (δες συνταγή εδώ), όμως τώρα που βγήκαν …

Κόβω το λουκάνικο σε φέτες, και το μανιτάρι και το σοτάρω ελαφρώς σε ένα τηγάνι. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200 …

Υλικά: 500 γρ ταλιατέλες 100 γρ μπέικον κομμένο σε καρέ 250 γρ μανιτάρια στρογγυλά  καθαρισμένα κομμένα στα 4 ή 6 …

Νομίζω ότι κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί σε ένα κομμάτι μανιταρόπιτα. Οι μανιταροφάγοι φυσικά γιατί ξέρω μερικούς που δεν θέλουν …

Ποιο είναι το αγαπημένο μου χειμωνιάτικο φαγητό; Οι λαχανοντολμάδες! Λεπτομέρειες που θα αναδείξουν τη συνταγή Το λάχανο πρέπει να είναι …

Λήψη συνδέσμου Εύκολα. Λαχανικά. Σούπες. Ευκολη και γρηγορη σουπα λαχανικων με τραχανα Με τέτοιο περιβάλλον μια σουπίτσα φαίνεται ότι ταιριάζει …

Πάλι ένα chutney έφτιαξα μιας και στην αυλή της κόρης οι ντοματιές είχαν πολλά πράσινα ντοματίνια τα οποία πλέον δε …

Νόστιμο, γρήγορο και υγιεινό πιάτο που αρέσει σε όλους! Τα υλικά μας. 1000 γρ μπακαλιάρο κατεψυγμένο ξαρμυρισμένο. 1000 γρ από …

Ένα πεντανόστιμο σουφλέ ζυμαρικών και άκρως χορταστικό καθώς περιλαμβάνει κοτόπουλο, μανιτάρια και μια πλούσια κρέμα που αγκαλιάζει υπέροχα τα ζυμαρικά. …

3 μεγάλα καλαμάρια (1500γραμ περιπου) Για τη γέμιση: 1  φρέσκια  ώριμη ντομάτα κομμένη σε κυβάκια φέτα τριμμένη Μισή πράσινη πιπεριά …

Για την Τσικνοπέμπτη και τις Απόκριες! Και όχι μόνο… Υπέροχη πίτα με τον αγαπημένο μεζέ των μικρασιατών, σε μια πολύ …

Τα όσπρια στο σπίτι το δικό μου, δε λείπουν από το εβδομαδιαίο πρόγραμμα διατροφής! Πέρα από τα δεδομένα διατροφικά τους …

Υλικά 500 γραμμάρια λαζάνια 800 γραμμάρια μοσχαρίσιος κιμάς από ελιά 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 4 ντομάτες τριμμένες …

Υπέροχο κριθαράκι γεμάτο αρώματα και γεύση, με λουκάνικα χωριάτικα ,που θα τα παντρέψουμε με καπνιστό τυρί και θα απογειώσουμε το …

Η συνταγή που μοσχοβολάει θάλασσα. Αυτή η Ισπανική παέγια θαλασσινών θα ικανοποιήσει ακόμα και τους πιο απαιτητικούς. Φτιάχνεται σχετικά εύκολα …

Τα παραπούλια βρίσκονται εδώ και αρκετό καιρό στους πάγκους των αγορών. Για όσους δεν τα γνωρίζουν είναι τα βλαστάρια που …