1 φύλλο σφολιάτα 4 κ.σ. ελαιόλαδο 2 μέτρια κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές φέτες 1 μικρή τσακώνικη μελιτζάνα κομμένη σε καρέ …
Συνταγές με ξινομυζήθρα
-
www.argiro.gr
-
Παριανή καλοκαιρινή πίτα ή αλλιώς, η πίτα από το μποστάνι. Με ό,τι υπήρχε στο μποστάνι του κάθε σπιτιού, με αυτό …
-
Ναι πράγματι γίνεται πολύ γρήγορα και επειδή είναι και πολύ νόστιμη τρώγεται εξίσου γρήγορα. Υλικά 1 κιλό σπανάκι καθαρισμένο, πλυμένο …
-
Παραδοσιακή συνταγή που συναντούμε κυρίως στο πασχαλινό τραπέζι. Γίνεται και σε άλλες περιοχές της Κρήτης, με παραλλαγές. Συνήθως, αξιοποιούν το …
-
Το πιο γευστικό πασχαλιάτικο φαγητό για το τραπέζι σας! Η ξινομυζήθρα θα ‘δροσίσει’ το φαγητό ώστε να ισσοροπίσει η γεύση …
-
Άλειμμα (σάλτσα) ρόκας με ξινομυζήθρα για ζυμαρικά και όχι μόνο…
cretangastronomy.blogspot.comby adminΑν σας αρέσει η πιπεράτη γεύση της ρόκας θα την απολαύσετε με την μακαρονάδα σας αλλά και με φρυγανισμένο ή …
-
1 συσκευασία μίνι κρουασάν «αφράτα» της alfa 6 μεγάλα αυγά 1 φλ. γάλα 1 φλ. γιαούρτι στραγγιστό 1 φλ. ανθότυρο …
-
Αυτή εδώ την είδα σε ένα περιοδικό Αγγλικό και πάλι αλλά εγώ κράτησα μόνο την ιδέα υλικών και την έφτιαξα …
- Results for {phrase} ({results_count} of {results_count_total})Displaying {results_count} results of {results_count_total}
-
Δοκιμάστηκε δύο φορές τη μια με φύλλο δικό μου και τη δεύτερη με φύλλο κρούστας από καλό εργαστήριο, όπως ακριβώς ήταν …
-
Υλικά 1 πακέτο χωριάτικο φύλλο 2-2,5 κ. πράσα 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια 400 γ. ξυνομυζήθρα 250 γ. Καρυστινό τυρί (τουλουμοτύρι) …
-
Την εδομάδα της Τυρινής, από το μενού δεν θα μπορούσε να λείπει και μία νόστιμη τυρόπιτα.Σε αυτήν την παραλλαγή της …
-
Νοστιμότατη συνταγή, παραδοσιακή, την έφτιαχναν οι γιαγιάδες μας με σπιτική δική τους ξινομυζήθρα. 5-6 μελιτζάνες φλάσκες λίγο ελαιόλαδο 1 με …
-
Όταν οι έλληνες της Μ. Ασίας πέρασαν στη Μυτιλήνη, έφεραν μαζί τους όλη την τέχνη και τη μαστοριά της δικής …
-
Συνταγή: κος Βασίλης Καλλίδης. Tο σουφλέ αυτό -που δεν είναι ακριβώς σουφλέ, αλλά «το φαγητό που γίνεται στο πυρέξ και …
-
2 μέτρια πράσα κομμένα σε ροδέλες, 4 φρέσκα κρεμμυδάκια επίσης κομμένα σε ροδέλες, 300 γραμ. σπανάκι καθαρισμένο & ψιλοκομμένο , …
-
Οι τεμπελόπιτες κατά τη γνώμη μου δεν είναι πίτες απαιτήσεων, είναι όμως μια λύση της στιγμής αν έχουμε περισσεύματα τυριών …
-
Στον αντίποδα των άπειρων επιδόρπιων πειρασμών με ζάχαρη και σοκολάτα, η δροσερή και μυρωδάτη σαλάτα με πεπόνι, μυζήθρα και βύσσινο …
-
Τούτη εδώ είναι ελαφριά και καλοκαιρινή και τα λιπαρά της είναι «ελαστικά» , κατά συνείδηση του τρώγοντα… Δεν λέω ότι …
-
Είναι και χρωματιστό.Αφήνουμε το φαγητό να σταθεί 20-30 λεπτά ,πριν σερβίρουμε, εκτός φούρνου.Σερβίρουμε με τυρί.Αν δεν αγαπάμε τη φέτα ρίχνουμε …
-
Υλικά (για 4 άτομα): 1,5 φλ. κινόα καλά ξεπλυμένο σε νερό 20 ντοματίνια κομμένα στη μέση 150 gr. ξινομυζήθρα χοντροτριμμένη …