Συνταγές με πούδρα αμυγδάλου

Τραγανοί εξωτερικά και μαλακοί εσωτερικά, αφράτοι, με λεία υφή, χωρίς κομματάκια, και απίθανη σοκολατένια και αμυγδαλένια γεύση. Οι σοκολατένιοι εργολάβοι…

Υλικά 125 γρ. άχνη ζάχαρη 125 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική200 γρ. Πούδρα αμυγδάλου 1 αυγό3 κ.σ. ανθόνερο* Αντί για ανθόνερο μπορούμε να βάλουμε…

Panellets  Ασπρισμένο αμύγδαλο, ανακατεμένο με πουρέ πατάτας και ζαχαρίτσα, βουτηγμένο πασπαλισμένο με άφθονο κουκουνάρι…. Δεν μπορώ να φανταστώ πιό… Χριστουγεννιάτικο…

Και μια που τα κατακόκκινα κεράσια είναι στα καλύτερά τους στην χώρα μας αλλά κι εδώ στο μακρινό Μόντρεαλ υπάρχουν…

υλικα 170 γρ. κουβερτούρα 4 αυγά 125 ml ελαιόλαδο 200 γρ. ζάχαρη 25 γρ. σκόνη αμυγδάλου μια πρέζα αλάτι γιαούρτι…

Ένα πολύ ωραίο παντεσπάνι σοκολάτας, που μπορεί να γίνει η ιδανική βάση για να φτιάξουμε τις δικές μας, υπέροχες τούρτες.…

Η σημερινή γλυκολιχουδιά τα έχει όλα συν του ότι μπορεί να παρουσιαστεί με διαφορετικούς τρόπους σε πιάτο, σε μπολ αλλά…

Για 10 Σοκολατένια Μακαρόν 50 γρ ασπράδια 15 γρ κρυσταλλική ζάχαρη πρέζα αλάτι 1 βανίλια 50 γρ πούδρα αμυγδάλου 90…

Υλικά για φόρμα ή ταψάκι 22-24 εκ.: Για τα φρούτα: 250 γρ.κατεψυγμένα ή φρέσκα κόκκινα φρούτα σε κομμάτια, αν είναι…

!!Πανεύκο και πεντανόστιμο.Κερδίζει ακόμη και τους πιο απαιτητικούς αυτή η γλυκιά σοκολατένια πίτα!! Υλικά: 2 φύλλα σφολιάτας 125γρ μαλακό βούτυρο…

Ένα κέικ με έντονο άρωμα μανταρινιού, με ελάχιστη ποσότητα βουτύρου και λίγη ζάχαρη. Το τελικό αποτέλεσμα είναι ένα πυκνό κέικ,…

Αρωματικό κέικ με γλάσο σοκολάτας!

Υλικά για 50 κουραμπιέδες 450 γρ βούτυρο αγελάδος σε θερμοκρασία δωματίου 1 κ.σ εκχύλισμα βανίλιας μισή κούπα άχνη ζάχαρη 3…

Υλικά για 4-5 μικρά φραντζολάκια: 260 γρ. ταχίνι 130 ml χυμός πορτοκαλιού ξύσμα από 3 πορτοκάλια 15 ml κονιάκ ή…

Υλικά 250 γρ. Αλεύρι 50 γρ. Άχνη 125 γρ. Βούτυρο 1 αυγό 15 γρ. Γάλα Λίγο αλάτι Για την κρέμα…

Θα χρειαστείτε: Για τη βάση:     200 γρ. κρακεράκια ή μπισκότα digestive     2 κ.σ. ζάχαρη     1/3 κούπα βούτυρο…

ΥΛΙΚΑ: 80 γρ. νερό 210 γρ. ασπράδια (5 αυγά περίπου) 250 γρ. ζάχαρη ψιλή + 50 γρ. Άρωμα βανίλιας λίγο…

Για όσος ακόμα είναι σκεπτική για το τι θα κάνουν απόψε μια απλή και νοστιμότατη συνταγή για να εντυπωσιάσετε και…

200γρ αλεύρι φαγόπυρου 150γρ αμυγδαλόσκονη 200γρ ζάχαρη 1/2 κουταλάκι σόδα 1 1/2 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ 1/2 κουταλάκι κουρκουμά 1/4 κουταλάκι…