Συνταγές με σέλινο για Πουλερικά

Νοστιμότατη σούπα με στήθος γαλοπούλας και λαχανικά. Χειμωνιάτικη και όχι μόνο και χωρίς πολλά λιπαρά γιατί προσέχουμε την διατροφή μας.…

Η κότα μιλανέζα είναι ένα πιάτο γιορτή από μόνο του, θέλει παρέα τουλάχιστον 4 πεινασμένων ατόμων και είναι ιδανικό για…

Μπουτάκια κοτόπουλου στο φούρνο με πατάτες, τι άλλο… απλό, κλασικό, νόστιμο και σίγουρα ένα φαγητό που αρέσει σε πολλούς κι…

Νόστιμο φαγητό για το χειμώνα με στοιχεία από ζεστή σούπα και τη νοστιμιά από το κοτόπουλο και το σέλινο. Κι…

Αντί να πληρώνουμε κύβους κοτόπουλου, που δεν ξέρουμε και τι ακριβώς περιέχουν, κι από τι είναι φτιαγμένοι, είναι πολύ καλύτερο…

Φραγκόκοτα λεμονάτη στην κατσαρόλα με κλασική γαλλική σάλτσα suprême, με ολόκληρους κόκκους πολύχρωμου πιπεριού, αρωματισμένη φυσικά κατά τις δικές μας…

Μία συνταγή απλή και εύκολη για ένα πιάτο πολύ ξεχωριστό, εντυπωσιακό και ιδιαίτερα απολαυστικό!Μπουκίτσες κοτόπουλου ανάμεσα σ΄ένα πολύ νόστιμο και…

1 κόκορα 1 πακέτο μακαρόνια No 5 2 Κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 σκελίδες σκόρδο 6 λευκά μανιτάρια κομμένα στα 4 1000…

Η σημερινή συνταγή είναι πληθωρικότατη και συνδυάζει σε μία μερίδα τον κόκορα με τα τελευταία λαχανικά του χειμώνα (καθώς η…

Με ένα βαζάκι έτοιμο πέστο βασιλικού μεταμορφώνουμε στο πι και φι το φιλέτο κοτόπουλου. Έτοιμα τα σουβλάκια! Υλικά 6 φιλέτα από μπούτι κοτόπουλου, κομμένα…

Το πρασοσέλινο συνήθως το συνδυάζουμε με χοιρινό, ένα φαγάκι πραγματικά πεντανόστιμο. Τις προάλλες σκέφτηκα: Γιατί να μην το μαγειρέψω με…

Είναι προτιμότερο να το μαγειρέψουμε σε χύτρα ταχύτητας βάζοντας μισό φλιτζάνι νερό, σκεπάζοντάς το και αφήνοντάς το να βράσει για…

Το γεμιστό καπόνι, είναι το παραδοσιακό, οικογενειακό, κυρίως πιάτο, για τα Χριστούγεννα. Κάτι σαν σημείο αναφοράς για αυτές τις γιορτές…

Από τον Nomad Chef Ανδρέα Λαγό Ημέρα προβολής 16/12/13 ΥΛΙΚΑ Για 4 άτομα Για το ρολό κοτόπουλο: 1 ρολό κοτόπουλο…

    1 πράσο    ½ ματσακι σέλινο    ½ ματσακι μαιδανο    1 σκελίδα σκόρδο    1 μεγάλο κρεμμύδι    1 πατατα    1 φυλλο δαφνης   …

ΥΛΙΚΑ: 1 ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ 6 ΜΙΚΡΑ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ 1 ΠΡΑΣΟ 2 ΚΑΡΟΤΑ 3 ΠΑΤΑΤΕΣ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ ΣΕΛΙΝΟ (ΟΣΟ ΘΕΛΕΤΕ)…

Σήμερα μεταφερόμαστε και πάλι στην Ιταλία, και συγκεκριμένα στο Μπέργκαμο, καλεσμένοι στην κουζίνα της Luisa και στο blog της Stegnat…