Συνταγές με σιμιγδάλι ψιλό

Δεν ξέρω την προέλευση της συνταγής, δεν είναι από τη μητέρα μου. Ποιος ξέρει πώς βρέθηκε στο τετράδιό μου! Δεν…

Υλικά για 60 περίπου μελομακάρονα 300ml σπορέλαιο 200ml χυμό πορτοκάλι 100g ψιλοκομμένα καρύδια ξύσμα από 2 πορτοκάλια 125gr ζάχαρη 1 κ.γ. κανέλα…

Σήμερα σας παρουσιάζουμε μία συνταγή εγγύηση για μελομακάρονα με σιμιγδάλι, μελωμένα και πολύ τραγανά που δεν λασπώνουν! Καλύτερα από του…

Υλικά 1,5 λίτρο γάλα 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα σιμιγδάλι ψιλό 2 βανίλιες 2 κ.σ. Βιτάμ Ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα…

Οι τροφοθήκες μου σφύζουν από υλικά: παντός είδους όσπρια, δημητριακά, σπόρους, ξηρούς καρπούς, αλεύρια, βαζάκια με καλούδια. Θέλω να μην…

Το ταχίνι το αγαπώ πολύ και το έχω χρησιμοποιήσει σε συνταγές για νηστίσιμα μπισκότα αλλά και σε κέικ, αναμεμειγμένο όμως…

Αν μας ενδιαφέρει να κάνουμε νηστίσιμο αυτό το παραδοσιακό γλυκό, τότε αντικαθιστούμε το γιαούρτι ή το γάλα που περιέχει, με…

Υπάρχει ένα και μοναδικό γλυκό που θεωρώ, μετά και από πολλές γνώμες, πως θα ήταν δυνατό να «ξεπεράσει» σε απόλαυση…

Η συνταγή αυτή είναι η βασική με μικρές αλλαγές της μητέρας μου στην εκτέλεση οι οποίες όμως το κάνουν πολύ…

Αν αυτό δεν είναι τέλειο γαλακτομπούρεκο, τότε ποιο είναι; Γεύση βελούδινη, μοναδική, μυρωδάτη, με φύλλο τραγανό!!!

Πανεύκολη και πεντανόστιμη γαλατόπιτα χωρίς φύλλο.

Υλικά 1 ποτήρι σπορέλαιο 1 ποτήρι σιμιγδάλι ψιλό 1 ποτήρι σιμιγδάλι χοντρό Για το σιρόπι 3 ποτήρια ζάχαρη 3 ποτήρια…

Δεν έχετε φάει παρόμοιο.. ή το έχετε χρυσοπληρώσει.. Εδώ όλα τα μυστικά από τον Άκη Πετρετζίκη! Λίγα μυστικά ακόμα Την…

Γαλακτομπούρεκο, επαγγελματική μυστική συνταγή από ζαχαροπλαστείο. Δεν υπάρχει καλύτερο, δοκιμάστε το και μετά τα λέμε. Θα μουγγρίζετε απο ευχαρίστηση μμμμμμμ…

Σιροπιασμένες γλυκές μπουκιές ένα από τα δημοφιλέστερα Ανατολίτικα γλυκά !!!!

Σιροπιασμένες γλυκές μπουκιές ένα από τα δημοφιλέστερα Ανατολίτικα γλυκά !!!!

Υλικά:500 γρ.φύλλα κρούστας+ 250 γρ.φρέσκο βούτυρο για το αλοιμμαΓια την κρέμα:1+1/2  φλυτζάνι ζάχαρη700γρ.γάλα300 γρ.κρέμα γάλακτος4 αυγά1 φλυτζάνι σιμιγδάλι ψιλό3 κουταλιές…

Ένα πρωτότυπο φαγητό που πετυχαίνει πάντα καθώς ο καθένας χρησιμοποιεί τη σάλτσα κιμά της επιλογής του, αυτός είναι και ο…

Χτυπάμε τα αυγά, προσθέτουμε το γάλα και ανακατεύουμε.Ενσωματώνουμε το γιαούρτι, βάζουμε το σιμιγδάλι, το μπέϊκιν και ανακατεύουμε.Καλύπτουμε την φόρμα για…

  ΥΛΙΚΑ : 1 πακέτο σφολιάτα 1 λίτρο φρέσκο γάλα 150 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 300 γρ. φέτα 150 γρ. γραβιέρα…