Συνταγές με σκόρδο

Άλλη μια πολύ εύκολη συνταγή έχουμε σήμερα. Από αυτές που κατά τη γνώμη μου δε θα πρέπει να λείπουν από…

Ο πρωταγωνιστής της σαρακοστιανής κουζίνας, το χταπόδι, γίνεται ένα υπέροχο πιάτο για το τραπέζι της οικογένειας! Υλικά: 1 χταπόδι καθαρισμένο…

ΥΛΙΚΑ 500 γρ μανιταρια λευκά  500 γρ ρυζι αρμποριο ή Καρολίνα  2 σκελιδες σκόρδο ψιλοκομενες 1 μικρο ξερο κρεμμυδι ψιλοκομενο…

Κυνήγι στο πιάτο μας! Οικογενειακός φίλος του πάτερ φαμίλια του το έδωσε πεσκέσι και αυτός με τη σειρά του στη…

Καλαμαράκια με τραγανή κρούστα εξωτερικά και αφράτα εσωτερικά που κάνεις δεν μπορεί να αντισταθεί! 1 κιλό καλαμαράκια καθαρισμένα και κομμένα…

Εύκολη και γρήγορη συνταγή για φιλέτα τόνου με ρεβίθια και ντοματίνια στη σχάρα. Υλικά για 4 μερίδες 4 συσκευασίες 120…

Ποιο είναι το αγαπημένο μου χειμωνιάτικο φαγητό; Οι λαχανοντολμάδες! Λεπτομέρειες που θα αναδείξουν τη συνταγή Το λάχανο πρέπει να είναι…

Αγαπημένο, χορταστικό πιάτο! Αυτή εδώ όπως και να το κάνουμε είναι πιο σπέσιαλ. Όχι ότι δεν γίνεται και με μικρές…

Νόστιμο, γρήγορο και υγιεινό πιάτο που αρέσει σε όλους! Τα υλικά μας. 1000 γρ μπακαλιάρο κατεψυγμένο ξαρμυρισμένο. 1000 γρ από…

Ένα πεντανόστιμο σουφλέ ζυμαρικών και άκρως χορταστικό καθώς περιλαμβάνει κοτόπουλο, μανιτάρια και μια πλούσια κρέμα που αγκαλιάζει υπέροχα τα ζυμαρικά.…

Εδώ και μήνες, κυκλοφορεί μια εύκολη μακαρονάδα, απόλυτα ελληνική σε υλικά, η οποία ξεκίνησε από το τικ τοκ. Πανεύκολη, γρήγορη,…

Όσο απλό και να είναι ένα σάντουιτς, δεν σημαίνει πως πρέπει να είναι και βαρετό. Δεν μου αρέσει να το…

Τα όσπρια στο σπίτι το δικό μου, δε λείπουν από το εβδομαδιαίο πρόγραμμα διατροφής! Πέρα από τα δεδομένα διατροφικά τους…

Υλικά 500 γραμμάρια λαζάνια 800 γραμμάρια μοσχαρίσιος κιμάς από ελιά 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 4 ντομάτες τριμμένες…

Υπέροχο κριθαράκι γεμάτο αρώματα και γεύση, με λουκάνικα χωριάτικα ,που θα τα παντρέψουμε με καπνιστό τυρί και θα απογειώσουμε το…

Η συνταγή που μοσχοβολάει θάλασσα. Αυτή η Ισπανική παέγια θαλασσινών θα ικανοποιήσει ακόμα και τους πιο απαιτητικούς. Φτιάχνεται σχετικά εύκολα…

Τα παραπούλια βρίσκονται εδώ και αρκετό καιρό στους πάγκους των αγορών. Για όσους δεν τα γνωρίζουν είναι τα βλαστάρια που…

Γνωρίζουμε καλά πως τα περισσότερα παιδιά δεν τα πάνε καλά με τα λαχανικά. Σήμερα σας έχουμε μια έξυπνη πρόταση για…

Γιουβέτσι με σουτζουκάκια, χυλοπιτάκι και ξερό ανθότυρο, μια συνταγή για γιουβέτσι αλλιώτικη αλλά πάντα αγαπητή! Η συνταγή για αυθεντικά σμυρναϊκά…

Το αγιολί (aioli) είναι για μένα η απόλυτη εναλλακτική της σκορδαλιάς που δε με πειράζει στο στομάχι και ως τέτοια…