Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και μανιτάρια
Μακαρονάδα μούρλια, με υλικά από τον κήπο στο πιάτο!!!
Μακαρονάδα μούρλια, με υλικά από τον κήπο στο πιάτο!!!
…Η έμπειρη μαγείρισσα, είχε την έμπνευση να συνδυάσει τα τηγανητά κολοκυθάκια με το τοπικό τυρί προβολόνε del Monaco, καί να …
Υλικά για 4 άτομα: 1 πακέτο σπαγγέτι Νο 6 3 μικρά λουκάνικα κοτόπουλο 300 γρ. μανιτάρια λευκά σε φέτες 400 …
Μακαρονάδα μούρλια, με υλικά από τον κήπο στο πιάτο!!!
υλικα 500 γρ. σπαγγέτι 2 αυγά 50 γρ. κρέμα γάλακτος 5 κομμάτια μπέικον 100 γρ. τριμμένη παρμεζάνα φρεσκοτριμμένο πιπέρι αλάτι …
Υλικά 1 πακέτο σπαγγέτι (500 γραμμάρια) 300 γραμμάρια φρέσκα μανιτάρια champignon κομμένα σε ροδέλες 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 2 σκελίδες …
Ένα εξαιρετικό πιάτο από τον chef Βασίλη Καλλίδη. .Ήδη μισο-βρασμένα χοντρά μακαρόνια μπαίνουν στο φούρνο μαζί με κομματάκια λουκάνικου, πιπεριές, …
Σπαγγέτι με υπέροχη σάλτσα από λαχανικά!
Η Πουτανέσκα (puttanesca) είναι μια απ’ τις πιο γνωστές μας Ιταλικές μακαρονάδες κατ’ αρχάς λόγω πιασάρικου ονόματος. Για μένα η …
Μια από τις πιο αγαπημένες μακαρονάδες των Ιταλών είναι το σπαγγέτι με σκόρδο, λάδι και πιπεράκι peperoncinoΠαρότι τα υλικά είναι …
Υλικά 500 γρ. σπαγγέτι 300 γρ. μανιτάρια πλευρώτους, καλά σκουπισμένα με νοτισμένη πετσέτα και ψιλοκομμένα 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο …
Μια πολύ ιδιαίτερη σάλτσα, γρήγορη και πικάντικη.
Υλικά Σπαγγέτι 1 πακέτο Κολοκυθάκια 2 τεμ κομμένα σε λεπτές φέτες Ντοματίνια 10 τεμ κομμένα στην μέση Σκόρδο 1 σκελίδα …
Μια μακαρονάδα σα νησί, σα καλοκαίρι, σα θάλασσα, σα την δροσιά και σαν το ανάλαφρο αεράκι, με ελάχιστα υλικά και …
Επιστρέφετε κατάκοποι/-ες από το γραφείο αλλά το στομάχι γουργουρίζει και το αγόρι ή το κορίτσι σας πεινάει το ίδιο ή …
Υλικά Για 4-6 άτομα 500 γραμμάρια σπαγγέτι 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 5 μεγάλες σκελίδες σκόρδο , κομμένες σε λεπτές …
Το καλοκαίρι στην κουζίνα τα πράγματα είναι πιο εύκολα. Με 2-3 υλικά μπορείς να φτιάξεις γευστικά και χορταστικά πιάτα. Φρέσκιες …
Υλικά Σπαγγέτι 1 πακέτο Κολοκυθάκια 4 τεμ κομμένα λεπτές ροδέλες Μανιτάρια πλευρώτους 500 γρ ψιλοκομμένα Σκόρδο 1 σκελίδα πολτοποιημένη Φρέσκα …
Υλικά για 4 άτομα: 100 γρ. καπνιστή γαλοπούλα 500 γρ. σπαγγέτι 50 γρ.πεκορίνο 5 γρ. ξύσμα λεμονιού 1 κρεμμύδι ξερό άσπρο …
Από τη Σικελία σ’ όποιο σημείο της Μεσογείου, μια μελιτζάνα δρόμος. Μετά την pasta alla Norma και την caponata, ιδού …