Συνταγές με τυρί

Την μπατζίνα, την έχουμε ξαναφτιάξει – πολλάκις!! – στην πιό απλή της μορφή (δες συνταγή εδώ), όμως τώρα που βγήκαν…

Κόβω το λουκάνικο σε φέτες, και το μανιτάρι και το σοτάρω ελαφρώς σε ένα τηγάνι. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200…

Διαλύουμε την μαγιά και τη ζάχαρη στο χλιαρό γάλα. Προσθέτουμε το λάδι, τα αυγά, το γιαούρτι και ανακατεύουμε. Ρίχνουμε το…

Νομίζω ότι κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί σε ένα κομμάτι μανιταρόπιτα. Οι μανιταροφάγοι φυσικά γιατί ξέρω μερικούς που δεν θέλουν…

ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ Μπούτια κοτόπουλου (ή και ολόκληρο κοτόπουλο ) βάρους περίπου 1,5 κιλά σούπας βούτυρο ή μαργαρίνη 1/3 φλ ελαιόλαδο…

Ένα πεντανόστιμο σουφλέ ζυμαρικών και άκρως χορταστικό καθώς περιλαμβάνει κοτόπουλο, μανιτάρια και μια πλούσια κρέμα που αγκαλιάζει υπέροχα τα ζυμαρικά.…

3 μεγάλα καλαμάρια (1500γραμ περιπου) Για τη γέμιση: 1  φρέσκια  ώριμη ντομάτα κομμένη σε κυβάκια φέτα τριμμένη Μισή πράσινη πιπεριά…

Εύκολο σουφλέ με ψωμί τοστ Η συνταγή αυτή, υπάρχει στο τετράδιο συνταγών που κρατάω από τα δεκαπέντε μου και θα…

Εδώ και μήνες, κυκλοφορεί μια εύκολη μακαρονάδα, απόλυτα ελληνική σε υλικά, η οποία ξεκίνησε από το τικ τοκ. Πανεύκολη, γρήγορη,…

Για την Τσικνοπέμπτη και τις Απόκριες! Και όχι μόνο… Υπέροχη πίτα με τον αγαπημένο μεζέ των μικρασιατών, σε μια πολύ…

Αυτή είναι η βασική συνταγή για να φτιάξουμε μια πολύ ωραία, κλασική, κι αφράτη κρέμα ή σάλτσα μπεσαμέλ (mornay sauce),…

Υπέροχο κριθαράκι γεμάτο αρώματα και γεύση, με λουκάνικα χωριάτικα ,που θα τα παντρέψουμε με καπνιστό τυρί και θα απογειώσουμε το…

α Σαββατοκύριακα προσφέρονται για μαγειρικούς πειραματισμούς. Συνδυάστε μοτσαρέλα με μαρμελάδα πορτοκάλι σε μια διαφορετική τάρτα και το αποτέλεσμα θα σας…

Σήμερα κάνουμε μαζί ένα πεντανόστιμο κέικ πίτσα με μία καταπληκτική ζύμη που περιέχει πιπεριές, αλλαντικά, φέτα και πολλά ακόμα νόστιμα…

Δεν υπάρχει πιο απλό πράγμα από αυτό το φαγητό που βλέπεις σήμερα. Βέβαια δεν ξέρω γιατί συγκαταλέγεται στις πίτες. Εγώ…

0 από 0 βήματα ολοκληρώθηκαν Καθαρίζουμε και κόβουμε σε κομμάτια τις πατάτες και τα καρότα. Τα βράζουμε σε νερό με…

Τα μανιτάρια είναι μία από τις μοναδικές φυσικές πηγές βιταμίνης D. Εκτός από τη βιταμίνη D, τα μανιτάρια portobello είναι…

Πάμε να φτιάξουμε παρέα τα τυροπιτάκια της Γεωργίας που σου υποσχέθηκα! Είναι φανταστικά! Κλικ στο βίντεο εδώ:. Υλικά για τη…

Συνταγή για χωριάτικη ομελέτα. Ιδανική για πρωινό, μεσημεριανό ή κολατσιό για όλες τις ώρες. Υλικά για 6 μερίδες 4 αυγά…

Τυρόπιτα στην Φόρμα του Κέικ με Γιαούρτι 4 αυγά 2 γιαούρτια στραγγιστά (400 γρ) 1 κούπα γάλα 1/4 κούπας αραβοσιτέλαιο…