Συνταγές με φύλλο κρούστας

Αγαπημένο χειμερινό λαχανικό χαρίζει αναμνήσεις κυριακάτικης θαλπωρής. Προσθέστε σταφίδες και καρύδια για να απογειώσουν τις εναλλαγές στις υφές μεταξύ των…

300 γρ αλλαντικά 200 ml σάλτσα ντομάτας Ρίγανη 3-4 κουταλιές κέτσαπ 3 αυγά 200 γρ γιαούρτι 200 ml λάδι…

Τα τυριά που μου έφερε ο αγαπημένος μου φίλος από την Τήνο ήρθαν όλα στην Αγγλία.Μοιράστηκαν στα δυο σπίτια. Είχα…

Υπάρχει ένα και μοναδικό γλυκό που θεωρώ, μετά και από πολλές γνώμες, πως θα ήταν δυνατό να «ξεπεράσει» σε απόλαυση…

Αν αυτό δεν είναι τέλειο γαλακτομπούρεκο, τότε ποιο είναι; Γεύση βελούδινη, μοναδική, μυρωδάτη, με φύλλο τραγανό!!!

Δεν έχετε φάει παρόμοιο.. ή το έχετε χρυσοπληρώσει.. Εδώ όλα τα μυστικά από τον Άκη Πετρετζίκη! Λίγα μυστικά ακόμα Την…

Υλικά 1 πακ. Φύλλο κρούστας 400 gr φέτα 200 gr ρεγκάτο 3 αυγά 2 μεγάλες ντομάτες κομμένες σε κυβάκια (…

Η απόλυτη τυρόπιτα…. μια σουφλο-τυρόπιτα για να μαγεύσετε τον ουρανίσκο σας!! Η τυρόπιτα αυτή μπορεί να προσφερθεί ως ορεκτικό, αλλά…

Εύκολη, γρήγορη και εμφανίσιμη τυρόπιτα κατάλληλη για μπουφέ. Λίγα μυστικά ακόμα Την συνταγή μου την έδειξε μια φίλη μου και…

Υλικά:500 γρ.φύλλα κρούστας+ 250 γρ.φρέσκο βούτυρο για το αλοιμμαΓια την κρέμα:1+1/2  φλυτζάνι ζάχαρη700γρ.γάλα300 γρ.κρέμα γάλακτος4 αυγά1 φλυτζάνι σιμιγδάλι ψιλό3 κουταλιές…

Υλικά Συνταγής    1 φύλλο κρούστας    500 γραμ. κιμάς μοσχαρίσιος    3 κ.σ ελαιόλαδο    2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα    1 ντομάτα κάπως σφιχτή…

Ένα πρωτότυπο φαγητό που πετυχαίνει πάντα καθώς ο καθένας χρησιμοποιεί τη σάλτσα κιμά της επιλογής του, αυτός είναι και ο…

ΥΛΙΚΑ Για 2 στρογγυλά ταψάκια 32cm ή 1 μικρό ταψί. 1 πακέτο φύλλο κρούστας 2 κιλά σπανάκι Λίγο άνηθο Προαιρετικά…

Χτυπάμε τα αυγά, προσθέτουμε το γάλα και ανακατεύουμε.Ενσωματώνουμε το γιαούρτι, βάζουμε το σιμιγδάλι, το μπέϊκιν και ανακατεύουμε.Καλύπτουμε την φόρμα για…

Οδηγίες Αφήνουμε  το φύλλο κρούστας εκτός συσκευασίας να ξεραθεί και το θρυμματίζουμε σε ένα βαθύ μπολ. Προσθέτουμε όλα τα υλικά

Οδηγίες Ξεκινάμε ετοιμάζοντας το σιρόπι : Βάζουμε σε κατσαρόλα το νερό με την ζάχαρη , τον χυμό και το ξύσμα…

Μόνο για λάτρεις του καλού γαλακτομπουρεκου……

Υλικά 1 πακέτο φύλλο κρούστας για γλυκά 180 γρ. βούτυρο αγελάδος, λιωμένο Υλικά για την κρέμα 1 κιλό φρέσκο γάλα,…

Υλικά 450 γρ φύλλα κρούστας για γλυκά 250 γρ βούτυρο λιωμένο (ή 125 βούτυρο,125 αραβοσιτέλαιο) Για την κρέμα 1 λίτρο…

Οι εύκολες συνταγές, που μας λύνουν τα χέρια, και είναι συνάμα άκρως γευστικές, είναι σίγουρα από τις αγαπημένες κάθε νοικοκυράς!…