Μουσταρδομαγιονέζα με αγγουράκι τουρσί
Υλικά συνταγής 6 κ.σ. μαγιονέζα 2 κ.σ. μουστάρδα 10 αγγουράκια τουρσί ψιλοκομμένα 2 κ.σ. χυμός λεμονιού 1 πρέζα πιπέρι καγιέν …
Υλικά συνταγής 6 κ.σ. μαγιονέζα 2 κ.σ. μουστάρδα 10 αγγουράκια τουρσί ψιλοκομμένα 2 κ.σ. χυμός λεμονιού 1 πρέζα πιπέρι καγιέν …
Η σος ταρτάρ (sauce tartar) είναι μια κρεμώδης κρύα σάλτσα με έντονα γευστικά στοιχεία ξινού και umami. Βασίζεται στη μαγιονέζα …
Μ’αρεσει να τρώω το κρεας με τη συνοδεία κάποιας σάλτσας άλλα όλες έχουν αρκετές θερμίδες όποτε και γω αυτοσχεδίασα μια …
Ένα εύκολο ντιπ πέστροφας που έχει τρελάνει τους φίλους μου!
Την έχω φτιάξει αμέτρητες φορές και είναι πάντα καλοδεχούμενη και εισπράττει πέραν του δέοντος κολακευτικά σχόλια. Είναι εύκολη, γρήγορη, κυρίως …
2 σκελίδες σκόρδο 1 μικρή χούφτα κάπαρη 1 μικρή χούφτα αγγουράκια τουρσί σε γλυκό ξύδι 6 φιλέτα αντσούγας 2 μεγάλα …
3 κ.σ. μαγιονέζα 1 κ.σ. μουστάρδα 1 κ.σ. χυμός λεμονιού 4-5 τεμ. αγγουράκι τουρσί 1 κ.γ. ηλιέλαιο 1 κ.γ. ξύδι…