Το ελληνικό …brunch, γκιουσλεμέδες με κασκαβάλι, λαχανικά και αυγά
…
…
ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ 2 φακελ. ξηρής μαγιάς 1 κ. σούπας ζάχαρη 300 ml χλιαρό νερό 350 γρ. κίτρινο αλεύρι 350 γρ. …
Αγαπημένες τυρόπιτες με ένα φύλλο εύκολο και αγαπημένο που ανοίγει πολύ γρήγορα χωρίς δυσκολία, μην το φοβηθείτε, με το αγαπημένο …
ΥΛΙΚΑ για την ζύμη 4 κούπες αλεύρι κίτρινο σταρένιο το ψιλό 1 κούπα γάλα 1κούπα φυτικό λάδι 1 αυγό 1 …
Και επειδή τίποτε δεν πετάμε εμείς στο gastrin , αξιοποιήσαμε τη γέμιση που περίσσεψε από τα υπέροχα νηστίσιμα πατατοπιτάκια φούρνου …
Από τι θα ήταν φτιαγμένες οι πατατοκροκέτες αν όχι από πατάτα; Έβαλα να τηγανίσω πατάτες. Για κάποιον λόγο αυτές “κόλλαγαν” …
Οι κιάκερε (chiacchere) ή φράππε (frappe) είναι αυτό που θα λέγαμε τα must του Καρναβαλιού στην Ιταλία, απλούστατα εδέσματα, κατά …
(Ή μήπως ρεβυθοκεφτέδες) Οι ψευτοκεφτέδες είναι ένα συνηθισμένο ορεκτικό σε όλη την Ελλάδα και κυρίως στα νησιά. Το κοινό χαρακτηριστικό …
ΑΦΡΑΤΑ ΤΥΡΟΨΩΜΑΚΙΑ Εχω μία ιδιαίτερη αγάπη στις τυρόπιτες και τα τυρόψωμα, και πολλές φορές αγοράζω από τον φούρνο της γειτονιάς …
Συνταγή για ένα ελαφρύ αλλά θρεπτικό γεύμα, για ένα νωχελικό brunch στο σπίτι, ή για ένα ελαφρύ βραδινό, αυτό είναι …
250 γρ. αλεύρι σκληρό 250 γρ. αλεύρι κίτρινο χωριάτικο 1 κ.γ. ξηρή μαγιά 10 γρ. αλάτι 1 κ.γ. ζάχαρη 50 …
Αγαπημένα της μικρής μου κόρης και σαφώς ανώτερα από οποιαδήποτε αγοραστά!
Υλικά για 4 ψωμάκια 450 γραμ. αλεύρι κίτρινο 360 ml χλιαρό νερό 1 φακελάκι ξηρή μαγιά μισό κ.γ. αλάτι 1 …
Aπό τη Χαρά Κατσικογιάννη Ημέρα προβολής 10/12/13. Πατήστε εδώ για να δείτε την εκπομπή. ΥΛΙΚΑ 2 φλ. αλεύρι για όλες …
Από τις ωραιότερες νοστιμιές της Κρητικής κουζίνας!!! Υλικά για το ζυμάρι: 300 γρ. αλεύρι κίτρινο για ζυμωτό ψωμί 200 γρ. …