Σιροπιαστά καρυδοπιτάκια
Γλυκό καρυδάκι με χωριάτικο φύλλο της γιαγιάς Χρυσούλας! Σιροπιαστά τρίγωνα με χειροποίητο λεπτό φύλλο, γεμιστά με καρύδια. Παραδοσιακό γλυκό κέρασμα …
Γλυκό καρυδάκι με χωριάτικο φύλλο της γιαγιάς Χρυσούλας! Σιροπιαστά τρίγωνα με χειροποίητο λεπτό φύλλο, γεμιστά με καρύδια. Παραδοσιακό γλυκό κέρασμα …
Ενα ευχάριστο πρωινό…
Ta scones όπως έγραφα και σε παλιότερη ανάρτηση είναι ατομικά “ψωμάκια” που μπορούμε να τα φτιάξουμε σε πολύ λίγο χρόνο. …
Μια πολλη ευκολη και γρηγορη για κρουασαν συνταγη.
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ Αλευρι Δυνατο 500γρ Αλεύρι Μαλακό 500γρ Μαγιά 40γρ νωπή Ζάχαρη 100γρ Βούτυρο 50γρ Σταφίδα 500γρ Νερό 500γρ Κανέλα …
Συνεχίζοντας τα εορταστικά δεν θα μπορούσα να μη συμπεριλάβω και τα πρωινά μας . Τι πιο ωραίο από ένα νόστιμο …
Το penattone είναι ένα είδος γλυκού ψωμιού με καταγωγή από το Μιλάνο της Ιταλίας. Έχει σχήμα τρούλου με ύψος 12-15 …
Υλικά Για την γέμιση 2 κιλά μυζήθρα γλυκιά 2 κρόκους αυγών 2 φακελάκια βανίλια 4 κουταλιές μέλι 1 κουταλιά ξύσμα …
Οι δίπλες αυτές είναι απλά οι καλύτερες δίπλες που έχω φάει ποτέ στη ζωή μου. Όποιος τις έχει δοκιμάσει έχει …
Η κουζίνα του Πόντου είναι μια ξεχωριστή, ιδιαίτερη κουζίνα εξ” ολοκλήρου βασισμένη στον τρόπο ζωής, στα ήθη τα έθιμα και …
Σταφιδόψωμο, μία νηστίσιμη συνταγή που θα σας ξετρελάνει! 1/2 φλ. ζάχαρη 1 φλ. σπορέλαιο 1/2 φλ. ταχίνι με κακάο 1 …
ΥΛΙΚΑ Αλευρι δυνατο 600γρ Αλευρι μαλακο 400γρ … Ζαχαρη 350γρ Αλατι 10γρ Λαδι 10γρ Μαχλεπι 20γρ Κακουλε τριμενο 10γρ Μαστιχα …
Η συνταγή μου σήμερα, έχει μιά γεύση που δεν θα το πιστεύετε πως βγήκε από το φούρνο σας και όχι …
Τα έφτιαξα παραμονή Χριστουγέννων και σας πληροφορώ πως είναι μια όαση ανάμεσα σε τόσα μελομακάρονα και κουραμπιέδες!!! Η ζύμη του …
1 κούπα ελαιόλαδο ξύσμα απο 2 πορτοκάλια 1/2 κιλό ζάχαρη 1/4 κούπας κονιάκ 1-1/4 κούπας χυμό φρέσκο πορτοκάλι 2 κ.γ. …
Πειραματιζόμαστε με τα αγαπημένα μας μήλα KIKU και φτιάχνουμε νόστιμα ντόνατς με γλάσο καραμέλας. Για 25 ντόνατς Yλικά: για τη …
Τα ωραιότερα krapfen που έχω φάει! Η πατάτα τους πάει πολύ.
Ψωμάκια από μακριά!!! Υλικά για τη ζύμη 2 κιλά αλεύρι μαλακό 2 ποτήρια σπορέλαιο 12 κροκοί αυγών 2 κυβακια μαγιά …
Μια συνταγή αφιρεωμένη στο tsoyrekaki μας που μου την έχει ζητήσει εδώ και παααααρα πολύ καιρό.