Σπιτική Τρούφα Σε Ότι Χρώμα Θέλουμε Homemade Sprinkles in Whatever Color We Want
Υλικά 1 ασπράδι αυγού 1 πρέζα αλάτι 180 γρ άχνη ζάχαρη χρώμα ζαχαροπλαστικής Χτυπάμε το ασπράδι λίγο να αφρίσει και …
Υλικά 1 ασπράδι αυγού 1 πρέζα αλάτι 180 γρ άχνη ζάχαρη χρώμα ζαχαροπλαστικής Χτυπάμε το ασπράδι λίγο να αφρίσει και …
Το καλοκαίρι είναι η καλύτερη εποχή του χρόνου για να φάνε τα παιδιά φρούτα καθώς υπάρχουν σε αφθονία, είναι δροσερά …
Η συνταγή που σας παρουσιάζω σήμερα είναι του Luca Montersino από το βιβλίο του Le dolci tentazioni. Η διαδικασία είναι …
ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ 3 φλ. τσ. γάλα 6 κ. σούπας ζάχαρη 1/2 φλ. τσ. ψιλό σιμιγδάλι 1 κ. σούπας φρέσκο βούτυρο …
Η αμυγδαλόπαστα είναι γνωστή διεθνώς με το όνομα μαρτιζπάν. Την αμυγδαλόπαστα μπορείτε να την χρησιμοποιήσετε όπως την ζαχαρόπαστα, γιά να …
Ήθελα μάλιστα να φτιάξω ένα υγιεινό σνακ για όλες τις ώρες, χαμηλό σε λιπαρά, ολικής άλεσης και χωρίς ζάχαρη!!! Σας …
Φιστικια πινατς αγκαλιασμενα με πλουσια καραμελα μπερδεμενα σε μαστιχωτη ζυμη που δινουν ενα πραγματικα απολαυστικο αποτελεσμα,ενω παραλληλα η γλυκια καραμελα …
Υλικά – 1 ½ φλ. αλεύρι – ¾ φλ. ζάχαρη – 5 αυγά (ξεχωριστά τα ασπράδια και οι κρόκοι) – …
Στα γλυκάκια αυτά, το βερίκοκο κάνει την διαφορά από τα κλασσικά ινδοκάρυδα (αυτά με το κερασάκι) δίνοντας απίθανο άρωμα και …
ΥλικάΓέμιση 350 γρ. γάλα φρέσκο, πλήρες 150 γρ. κρέμα γάλακτος με 35%-36% λιπαρά 80 γρ. ζάχαρη 3 κρόκοι αυγών 40 γρ. κορν φλάουρ Βάση 140 γρ. ζάχαρη 6 κρόκοι αυγών …
Μαντολάτο με ροδόνερο, φιστίκια Αιγίνης και κράνμπερις, με ένα υπέροχο ροζ χρώμα. Να διευκρινίσω πως η συνταγή αυτή δίνει ένα …
Καταπληκτική κρέμα για γλυκά και Τούρτες. 50 γρ. νερο, 180 γρ. ζαχαρη, 1 βανιλια, 4 ασπραδια αυγων τα οποια τα …
Μια φίλη με ρώτησε αν έχω κάποια συνταγή για μπάρες δημητριακών με μέλι, ταχίνι και βρώμη. Θέλει να δίνει στο …
Το γνωστό Ιαπωνικό πιάτο στη γλυκιά του εκδοχή! Είναι ένα ασυνήθιστο -για τις ελληνικές προτιμήσεις- γλυκό, με πολλές παρασκευές, όμως …
Υλικά 230 γρ. καρύδια 60γρ. κολοκυθόσπορο 60γρ. κουκουνάρι 150 γρ. ξερά βερίκοκα 80γρ. σταφίδες 40γρ. κακάο 40γρ. κορν φλάονρ 250 …
Νόστιμα, υγιεινά και θρεπτικά δημητριακά. Χωρίς τα συντηρητικά και την πολλή ζάχαρη των δημητριακών του εμπορίου. 🙂
Μαρέγκα: 3 ασπράδια αυγών 250 γρ ζάχαρη Γέμιση: μισή κονσέρβα των 439 γρ γλυκο πουρέ κάστανου 1 κουταλιά ζάχαρη 2 …
Υλικά * 5 ασπράδια φρέσκων αυγών σε θερμοκρασία δωματίου … * 1 πρέζα αλάτι * 1 φλιτζάνι γεμάτο ζάχαρη * …
Εύκολες μπάρες δημητριακών που με την προσθήκη σοκολάτας τα παιδιά λατρεύουν και πετυχαίνουν πάντα ακόμα και αν αντικαταστήσετε κάποια υλικά. …