Σάλτσα τομάτας για πίτσα
Αυτή η σάλτσα ντομάτας διάρκειας 2 λεπτών χωρίς μαγείρεμα είναι γευστική και πηχτή, με την τέλεια υφή για να την …
Αυτή η σάλτσα ντομάτας διάρκειας 2 λεπτών χωρίς μαγείρεμα είναι γευστική και πηχτή, με την τέλεια υφή για να την …
Υλικά συνταγής Για 1 δοχείο 600ml 600ml ελαιόλαδο πολύς καλής ποιότητας 6 κουταλιές της σούπας χοντροκομμένα φύλλα βασιλικού
Από τις πιο αγαπημένες μου συνοδευτικές σάλτσες για τα ζυμαρικά είναι το πέστο. Είναι μια σάλτσα που πραγματικά είναι πολύ …
Σήμερα σας έχω μια πανεύκολη και γρήγορη συνταγούλα με λίγα υλικά, αλλά πολλή γεύση! Θα φτιάξουμε κρέμα πέστο από … …
Έχουμε μια υπέροχη σάλτσα για μακαρόνια ή ρύζι. Υλικά: 5 – 6 ώριμες ντομάτες 2 – 3 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 …
Νομίζω πως μπορώ πια να το πω με βεβαιότητα, δεν έχουμε οργανωθεί ακόμη. Όσο και να προσπαθούμε να έχουμε ένα …
Το Πέστο Βασιλικού με Φυστίκια Αιγίνης είναι μία διαφορετική και πολύ νόστιμη εκδοχή της συνταγής για πέστο βασιλικού που αξίζει …
Φτιάχνουμε Γενοβέζικο πέστο! μια αυθεντική ιταλική συνταγή που εκτός από βασιλικό, μυρίζει μεσόγειο σε όλο της το μεγαλείο!
Τα βασιλικά ξαναφούντωσαν κι εγώ ξεκίνησα ήδη να ετοιμάζω τις αγαπημένες μου σάλτσες pesto. Αυτή τη φορά είπα να επιχειρήσω …
Τα μακαρόνια είχαν χαρακτήρα και ένταση στην γεύση ενώ το έτοιμο πέστο τα ισοπεδώνει. Δοκιμάστε το και πείτε μου. Πιστεύω …
Αν ακούσετε την λέξη πέστο, σίγουρα έρχεται στο μυαλό σας η περίφημη πράσινη σάλτσα, με το ελαιόλαδο, τον βασιλικό,το σκόρδο …
Συνταγή για ιταλική σάλτσα μπολονέζ.
Ευωδιές από τις ντομάτες και τους βασιλικούς που σιγοβράζουν κατακλύζουν τα ρουθούνια και το σπίτι, ενώ τα βαζάκ&i
Η Pesto alla Genovese είναι μια γνήσια ιταλική σάλτσα που εξαιτίας του καταπληκτικού της αρώματος και της υπέροχης γεύσης της …
Αρωματική και γευστική σαλτσούλα για τις σαλάτες ή ακόμη και τα ζυμαρικά που θα φτιάξετε! Υλικά: 3/4 φλ.τσ. βασιλικό, …
Οι Ρωμαίοι συνήθιζαν να λιώνουν σκόρδο και να το ανακατεύουν με διάφορα μυρωδικά εποχής και τυρί. Οι σύγχρονοι Ιταλοί μας …
Συνοδεύει τέλεια τα ζυμαρικά σας… Υλικά 1/2 κ. ντοματίνια 1 ξερό κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1 κ. σούπας ζάχαρη 1 …
Η αγαπημένη σάλτσα των ζυμαρικών και όχι μόνο… Υλικά: 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, μέτριο, ψιλοκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες …
Υλικά – 2 φλ. τσ. φύλλα βασιλικού καθαρισμένα και ψιλοκομμένα με μαχαίρι – ½ φλ. τσ. φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα ή τυρί …
Υλικά: 2 φλ. φρέσκα φύλλα βασιλικού 1 μεγάλη σκ. σκόρδο (ή 2 μικρές) ¼ φλ.τσ. αποφλοιωμένα φυστικια Αιγινης ½ …