Σουφλέ ζυμαρικών light
Ένα σουφλέ ζυμαρικών για όσους προσέχουν τα λιπαρά αλλά δεν θέλουν το φαγητό τους να υστερεί σε γεύση! Μια συνταγή …
Ένα σουφλέ ζυμαρικών για όσους προσέχουν τα λιπαρά αλλά δεν θέλουν το φαγητό τους να υστερεί σε γεύση! Μια συνταγή …
υλικά 300γρ κουνουπίδι ωμό, ψιλοκομμένο 1 φινόκιο (περίπου 150γρ) ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 4-5 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κουταλάκι θυμάρι …
Η απολαυστική συνταγή του αγαπημένου φαγητού του διάσημου γατούλη αλλά και των παιδιών μου. Λίγα μυστικά ακόμα Η συνταγή επιδέχεται …
100 γρ. φρέσκο τυρί-κρέμα 80 γρ. κασέρι τριμμένο 180γρ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη 1½ κουταλιά της σούπας βούτυρο λιωμένο 1 κουταλιά της …
Θα κρατήσουμε μυστική τη σάλτσα της μακαρονάδας. Θα το ξέρουμε μόνο εγώ και εσείς. Και δε θα τους λέμε τι …
Μία πολύ εύκολη γευστικότατη και γρήγορη μακαρονόπιτα που ετοιμάζετε σε χρόνο μόνο όσο θέλουν τα μακαρόνια βράσιμο !!! Δοκιμάστε οπωσδήποτε …
Έτοιμη και η δικιά μας μακαρονόπιτα!! Θα μπορούσα να την πω και “Μακαρονόπιτα με κουρκουμά”, μιας κι εγώ βάζω και …
Κυριακή μεσημέρι… κλασικό οικογενειακό τραπέζι! Είναι η ώρα που σχεδόν σε κάθε σπίτι, όλα τα μέλη της οικογένειας μαζεύονται για …
Η πολυφωνία υλικών σ΄ αυτή τη συνταγή δεν έχει ως αποτέλεσμα έναν αχταρμά, αλλά μια έκρηξη γεύσης. Οι ισορροπίες είναι …
Έξω το κρύο τσουχτερό. Όταν όμως η ψυχή σου είναι ζεστή δεν σε νοιάζει. Πόσο μάλιστα όταν είσαι με αγαπημένους …
Συνήθως το παστίτσιο το φτιάχνω με κιμά ή μόνο με τυρί. Αυτή τη φορά είπα να κάνω μια αλλαγή και …
Υλικά 1 πακέτο πένες 1 πακετάκι τυρί 250 γραμ μιξ τυριών [στα σούπερ μάρκετ έτοιμο] 10 λουκανικάκια κοκτέιλ κομμένα σε …
Υλικά 350 γρ. ζυμαρικά σε σχήμα μεγάλου κοχυλιού Για τη γέμιση 2 κ.σ. βούτυρο 300 γρ. ζεματισμένο σπανάκι (ή κατεψυγμένο) …
10 λαζάνια πλατιά (που δεν θέλουν βράσιμο) 5 πράσινα (με σπανάκι δηλαδή) και 5 άσπρα, 500 γραμ. βρασμένο μπρόκολο, μόνον …
Μπήκα λοιπόν κι εγώ στο κλαμπ παστίτσιο και μαζί σας θα μοιραστώ τη συνταγή. Που μοιάζει με όσες έχετε δει, …
Υλικά 1/2 πακέτο μακαρόνια βρασμένα η ότι μας έχουν περισσέψει λίγη φαρίν απ 3 αυγά 250 γραμ φέτα 1 κούπα …
Τι; δεν έχουμε πια καλοκαίρι; Έλα! Δεν θέλω αηδίες…! Όσο υπάρχουν καλοκαιρινά λαχανικά φρέσκα και φυσικά, είναι ακόμα καλοκαίρι :-pΌπως …
υλικά 250γρ ζυμαρικά 1 κουταλιά βούτυρο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 100γρ κεφαλοτύρι Μετσόβου πικάντικο 1/2 ποτήρι γάλα εβαπορέ ελαφρύ 1 …
υλικά 500γρ μακαρόνια 5 κουταλιές ελαιόλαδο 5 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1 κουταλάκι γεμάτο ρίγανη 1 κουταλάκι γεμάτο θυμάρι 2 κουταλιές …
Νόστιμα, γλυκύτατα κανελόνια, βρασμένα αποκλειστικά και μόνο μέσα σε γάλα. Το λιωμένο κασέρι, έχει κάνει μια όμορφη κρούστα έρχεται σαν …