ΚΑΣΕΡΟΨΩΜΑΚΙΑ ΜΕ ΦΥΣΙΚΟ ΠΡΟΖΥΜΙ // PANINI AL FORMAGGIO, CON LIEVITO MADRE
Προζυμένια κασεροψωμάκια της μπουκιάς, μια παραλλαγή της πολύ πετυχημένης συνταγής με τα τυροψωμάκια Μπορείτε βέβαια να χρησιμοποιήσετε και άλλο είδος …
Προζυμένια κασεροψωμάκια της μπουκιάς, μια παραλλαγή της πολύ πετυχημένης συνταγής με τα τυροψωμάκια Μπορείτε βέβαια να χρησιμοποιήσετε και άλλο είδος …
Αφράτα ψωμάκια με γέμιση που σας αρέσει γλυκιά ή αλμυρή. Υλικά: 1100 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 600 γρ. χλιαρό γάλα 300 …
Διαλύουμε την μαγιά και τη ζάχαρη στο χλιαρό γάλα. Προσθέτουμε το λάδι, τα αυγά, το γιαούρτι και ανακατεύουμε. Ρίχνουμε το …
ΥΛΙΚΑ 3 φλιτζάνια αλεύρι 2 κουταλιές της σούπας μαγιά 1 φλιτζάνι γάλα 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 1 κουταλάκι του …
Υλικά: 1000 γρ αλεύρι γ 500 γρ ξηρή μαγιά ζάχαρη 100 γρ ηλιέλαιο 2 αβγά μπέικιν πάουντερ κοφτό αλάτι 1 …
Είναι ψωμάκια γαλλικης προέλευσης που έχουν βούτυρο και αυγά, η ψίχα τους γίνετε πλούσια σε γεύση και αφράτη σε υφή. …
Συστατικά 1 ξηρή μαγιά 1 κουταλιά ζάχαρη 200 ml νερό 200 ml γάλα 1 αυγό1 ασπράδι 750 γρ αλεύρι γ.ο.χ. …
Μπορούμε να τα κάνουμε σάντουιτς και χοτ ντογκ, σε στρογγυλή μορφή χάμπουργκερ και τσιζμπουργερ,απλα για να συνοδέψουν το φαγητο μας, …
(Και λόγω καταγωγής) Τα συγκεκριμένα “ψωμάκια ” είναι τραγανά απέξω και λαστιχωτά από μέσα και είναι ένα πολύ δημοφιλές σνακ …
#Χριστουγεννιάτικο_τραπέζι…
Λίγα μυστικά ακόμα Αν θέλουμε να τα κάνουμε αφράτα τα βγάζουμε όταν ξεκινάνε να ροδίσουν. Αν τα θέλουμε κανονικά πρέπει …
Αφράτη ζύμη, καλοκαιρινό ψωμάκι με νόστιμα υλικά!! Λίγα μυστικά ακόμα Πολύ ωραία γεύση θα είχε η φοκάτσια αν στην ζύμη …
Πολύ μαλακά, αφράτα και νόστιμα ψωμάκια για χάμπουρκερ ή σάντουιτς, με υλικά που έχουμε όλοι στο σπίτι μας! Λίγα μυστικά …
Μερεντοψωμο ένα αγαπημένο κολατσιό των παιδιών !!!…
Το κολατσιό των παιδιών στο σχολείο είναι ένας μπελάς για τις μαμάδες που θέλουν τα παιδιά τους να ακολουθούν προσεγμένη …
Το τζέλτεν το είχαμε δοκιμάσει πριν 2 χρόνια, στην τιρολέζικη παραλλαγή του (συνταγή εδώ) και μας είχε αρέσει πολύ. Σήμερα …
Αν είστε λάτρεις του καλαμποκιού αυτό το ψωμάκι θα σας ενθουσιάσει. Γίνεται γρήγορα και εύκολα και παίρνει πολλές παραλλαγές από …
Θες να κάνεις σπιτικό ψωμί, αλλά βαριέσαι τη διαδικασία; Δε μπορείς να περιμένεις τη ζύμη να φουσκώσει με τη μαγιά …
Εύκολα ψωμάκια για σάντουιτς
500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις και 200 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης 280 ml χλιαρό νερό 2 φακελάκια ξηρή …