Γλυκό του κουταλιού καρπούζι
Υλικά 1 κιλό καρπούζι (το άσπρο μέρος θα χρειαστούμε) 2 κιλά νερό 2 κουταλιές της σούπας σόδα μαγειρικής 1 κιλό …
Υλικά 1 κιλό καρπούζι (το άσπρο μέρος θα χρειαστούμε) 2 κιλά νερό 2 κουταλιές της σούπας σόδα μαγειρικής 1 κιλό …
Μια συνταγή παρακαταθήκη, από γιαγιά σε εγγονή! Λίγα μυστικά ακόμα Με αυτή την ποσότητα γέμισα 2 βάζα των 500 γρ. …
Γλυκό του κουταλιού μαύρο σταφύλι, με τις πολύ ιδιαίτερες μπλε-μαβιές αποχρώσεις, υπέροχα γευστικό και πολύ αρωματικό με την προσθήκη των …
Υλικά Ασβεστόνερο 2 κιλά ζάχαρη 4 ποτήρια νερό 15 γαρίφαλα 2 ξυλάκια κανέλας Χυμό από μισό λεμόνι
Υλικά: 50 καρυδάκια κατάλληλα για γλυκό (δείτε εδώ πώς είναι εσωτερικά) Χυμό 3-4 λεμονιών 2,5 κιλά ζάχαρη 1 ξύλο κανέλας …
Το καρυδάκι είναι ένα από τα ωραιότερα σπιτικά γλυκά του κουταλιού που υπάρχουν. Γίνεται με φρέσκα, τρυφερά καρύδια, που μαζεύουμε …
Τον Μάιο είναι η εποχή τους -ίσως από τα ωραιοτερα γλυκά κουταλιού !!!
Δύο πολύ ωραία γλυκά του κουταλιού ντοματάκι και κεράσι !!!
Οι φράουλες είναι ένα πολύ ντελικάτο φρούτο και βεβαίως, όπως έχει συχνά αναφερθεί εδώ, δεν θέλει πολύωρο βράσιμο, δεν ωφελεί …
Πρωτότυπο, νόστιμο, εύκολο γλυκό κουταλιού με καρότο και υπέροχο άρωμα κανέλας και γαρύφαλλου. Είναι υπέροχο σκέτο, αλλά και πάνω σε …
Το γλυκό μήλο αρέσει πολύ γιατί είναι ιδιαίτερα οικονομικό πολύ ωραίο και αρωματικό!!!
Το συγκεκριμένο γλυκό κάστανο περιέχει και την εσωτερική φλούδα του κάστανου. Ίσως αναρωτηθείτε, γίνεται γλυκό κάστανο με την εσωτερική του …
Υλικά 3 κιλά παντζάρι μόνο οι ρίζες 3 λίτρα νερό 3 κιλά ζάχαρη 8 φύλλα αρμπαρόριζας 4 ξυλάκια κανέλα 7-8 …
Υλικά Σύκα 1 κιλό πράσινα όχι ώριμα Ζάχαρη 1200 γρ Νερό 5-6 κούπες τσαγιού Λεμόνι 1 τεμ μόνο τον χυμό …
Το συκαλάκι εκτός από την αρχοντική του εμφάνιση έχει και πολλές πολλές γευστικές περιπλανήσεις !!!Η καλύτερη εποχή για να μαζέψουμε …
Υλικά Πορτοκάλια 6 – 7 τεμ χοντρόφλουδα Ζάχαρη 1 κιλό Νερό 800 ml Λεμόνι 2 κουταλιές σούπας από τον χυμό …
Yλικά 1 κιλό μανταρίνια μικρά •1.250 γρ. ζάχαρη •λίγο λεμόνι •2 βανίλιες •2 κούπες νερό 1 φλυτζ.τσαγιού αμύγδαλα γαρύφαλα όσα …
Η απίθανη γεύση από το γλυκό φιρίκι που με κέρασε η Αφροδίτη που με τη σειρά της βρήκε ΕΔΩ μαζί …
Ένα από τα πιο αγαπημένα μου γλυκά κουταλιού, είναι το μελιτζανάκι. Γλυκό που θυμίζει τα παιδικά μου χρόνια. Μαζί με …
Υλικά 60 τεμ. Μελιτζανάκι 1 κιλό ζάχαρη καστανή 1 ½ ποτήρι μέλι 3 λεμόνια μέτρια 15 ολόκληρα καρύδια = 60 …