ΝΟΣΤΙΜΙΆ ή ΒΕΓΚΈΤΑ : ΜΕΙΓΜΑ ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΩΝ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ
Η επιλογή των λαχανικών είναι βασικά θέμα προσωπικού γούστου; από τα βασικά είναι το καρότο, το σέλινο και το κρεμμύδι, …
Η επιλογή των λαχανικών είναι βασικά θέμα προσωπικού γούστου; από τα βασικά είναι το καρότο, το σέλινο και το κρεμμύδι, …
Νόστιμη μαρινάρα για για λευκά κρέατα: χοιρινό, κοτόπουλο, κουνέλι
Για πιο γεμάτες γεύσεις και για να γλιτώνουμε χρόνο σε μικροπράγματα. 1 lt ελαιόλαδο φρεσκο που το βάζουμε σε γυάλινο …
Σε ποιον δεν αρέσει το σωστά μαριναρισμένο κρέας; Ιδιαίτερα κατά τη διάρκεια εορταστικών περιόδων, όπου μαζευόμαστε με την οικογένειά μας …
Η συνταγή αποτελεί μέρος του χριστουγεννιάτικου μενού 2011 του Jamie Oliver. Υπέροχη σάλτσα που “δένει” με τη χριστουγεννιάτικη γαλοπούλα (αλλά …
Υλικά 2 φλ. Ζωμό κοτόπουλο Χυμό από 1 λεμόνι 3 κ. γλ. Μουστάρδα 1 κ. γλ. Δεντρολίβανο 2 κ. γλ. …
Η παρασκευή αρωματικού ελαιολάδου είναι ένα από τα μεσοβδόμαδα προτζεκτακια. Είναι από αυτά που τα κάνεις τη Δευτέρα και για …
Το ωμό ελαιόλαδο είναι εξαιρετικά ευεργετικό για την υγεία μας αλλά πάντοτε πρέπει να καταναλώνουμε με μέτρο. Τώρα το καλοκαίρι …
Είναι διαφορετική, πολύ εξωτική, σίγουρα πιο ελαφριά και απόλυτα γευστική εκδοχή της σάλτσας μπολονέζ που έχετε δοκιμάσει μέχρι σήμερα. Όταν …
Υλικά συνταγής 4 κ.σ. αγουρέλαιο (κατά προτίμηση βιολογικό) 2 κ.σ. μουστάρδα 1 κ.γ. ξύδι λευκό 1 κ.γ. μέλι 2 κ.σ. …
Υλικά συνταγής 500ml ελαιόλαδο παρθένο 4 κλωνάρια δενδρολίβανο 1 λεμόνι (τη φλούδα του)…
Iδανική σάλτσα γιά την ψησταριά…
Ενας γνωστός στο fb μου είπε ότι του θυμίζει ρεβυθόσουπα…Στην πραγματικότητα έχει υλικά της….χιχιιχιχι!!! Το σκαλωματάκι μου με τα λεμονένια …
Είναι μια πολύ εύκολη σάλτσα που γίνεται στο ίδιο σκεύος που έχετε βράσει να μακαρόνια! Με μόνο 3 υλικά.
Πριν λίγες μέρες στο σπίτι, μαζί με πολυαγαπημένα μας πρόσωπα, έφτασαν κι πολλά έντυπα, περιοδικά και βιβλία, όλα έχοντα σχέση …