ΜΥΔΙΑ ΣΑΓΑΝΑΚΙ
Ενα υπεροχο πεντανοστιμο ορεκτικο με πλουσιο αρωμα φρεσκου δυοσμου και μια απλη νοτα μυρωδατου ουζου!!!
Ενα υπεροχο πεντανοστιμο ορεκτικο με πλουσιο αρωμα φρεσκου δυοσμου και μια απλη νοτα μυρωδατου ουζου!!!
Χρόνος Προετοιμασίας: 60 λεπτάΧρόνος Μαγειρέματος: 30-40 λεπτά
Καλαμαράκια στον φούρνο με ούζο και λαχανικά. 700 γραμ. καλαμαράκια 1/2 φ.τ ούζο 1/2 φ.τ λάδι 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 …
Θα χρειαστούμε: 500 γρ. μύδια χωρίς το κέλυφος 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ½ ματσάκι μαϊντανό 3-4 φύλλα …
Υλικά της συνταγής μας 16 γαρίδες Νο 1 (1 κιλό) σάλτσα ντομάτα 500 γρ. 2 κ.σ. πάστα ντομάτας 1 κρεμμύδι …
Αρωματικές και πεντανόστιμες σουπιές που δεν χρειάζονται πολύ κόπο και χρόνο για να ετοιμαστούν.Μαγειρεμένες με πατατούλες και ντοματίνια.Τα φρέσκα μυρωδικά …
Νηστίσιμη δυνταγή που θα λατρέψετε! 2 καλαμάρια x 200 γρ. 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκ. σκόρδο σπασμένη 1 κρεμμύδι 1/2 …
2 καλαμάρια x 200 γρ. έκαστο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκ. σκόρδο σπασμένη 1 κρεμμύδι 1/2 πράσο 1 κόκκινη πιπεριά …
Υλικά Σουπιά 1 1/2 κιλό Σπανάκι 1 1/2 κιλό Μαρούλι 3 τεμ ψιλοκομμένα Άνηθο 1 ματσάκι ψιλοκομμένο Κρεμμύδι ξερό 1 …
1 kg. καλαμάρια μεγάλου μεγέθους κατάλληλα για γέμισμαΓια τη γέμιση: 1/3 φλ. κρασί λευκόΑλάτιΡίγανη (για το σερβίρισμα)Πάπρικα (για το σερβίρισμα)Φρεσκοτριμμένο …
Νόστιμο, εύκολο, και καλοκαιρινό το σημερινό μας φαγητό. Η φρέσκια ντομάτα απαραίτητο συστατικό , είναι κρίμα τώρα το καλοκαίρι να …
Έτσι, σήμερα η συνταγή μας περιλαμβάνει σουπιές σε μία, ως συνήθως, νοστιμότατη και πανεύκολη εκδοχή στην κατσαρόλα με κόλιαντρο και …
Να τι θα απολαύσουμε προτού ορμήξουμε στον μπακαλιάρο. Υλικά 1 μεγάλο χταπόδι περίπου 2 κιλά, καθαρισμένο 1 φύλλο δάφνης 5 …
Στο σημείο αυτό θέλω να διορθώσω μια αδικία βαθιά ριζωμένη στο υποσεινήδητο του μέσου Έλληνα. Όχι λοιπόν, τα σαρακοστιανά δεν …
Ένα πιάτο για ψαγμένους ουρανίσκους.
Μίνι γαριδούλες για σήμερα, οικονομικές και νόστιμες… μίνι γαριδούλες παρέα με λαχταριστές ντομάτες και μεσογειακά αρωματικά. Η θρυμματισμένη φέτα που …
Υλικά 20 αχινοι μισό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 20 κουταλιές ρύζι 20 φέτες ντομάτας 1 κουταλιά δυόσμο ελάχιστη ρίγανη αλάτι πιπέρι…
Φίλοι, γνωστοί και συνάδερφοι όλοι ζούμε στον πυρετό της δίαιτας για να βγούμε στην παραλία, μπας και προλάβουμε να συμμαζέψουμε …
Υλικά: 750 gr. σουπιές σε μέτρια κομμάτια 600 gr. αρακάς 1 φρέσκο σκόρδο ψιλοκομμένο 3 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 300 gr. …
Φοβερος μεζες ιδανικος τωρα το καλοκαιρακι με σαλατα χωριατικη,μπυριτσα η’ουζακι και καλο παρεακι!!! Δοκιμαστε τα!!!…