Χοιρινό Κότσι με Παπαρδέλες
Το χυμώδες, ζουμερό, πεντανόστιμο χοιρινό κότσι μαγειρεύεται μέσα στη χύτρα ταχύτητας έως ότου γίνει τόσο τρυφερό ώστε να αποκολλάται από …
Το χυμώδες, ζουμερό, πεντανόστιμο χοιρινό κότσι μαγειρεύεται μέσα στη χύτρα ταχύτητας έως ότου γίνει τόσο τρυφερό ώστε να αποκολλάται από …
Για τους λάτρεις της Κινέζικης κουζίνας, μια ακόμη εύκολη κινέζικη συνταγή. Μαριναρισμένα χοιρινά φιλέτα με μέλι και hoisin sauce στο …
Η παντσέτα βέβαια δεν είναι ένα κομμάτι κρέατος κατάλληλο γιά δίαιτα, αλλά μία φορά στις τόσες μπορούμε να την απολαύσουμε …
Άριστο φαγητό για την οικογένειά μας !!!! Συνοδεύουμε με πουρέ ή πατάτες τηγανιτές ,ή ρύζι -ακόμα και σκέτο για μεζεδάκι …
Ένα πιάτο ασυνήθιστο, γευστικό και αρωματικό μας προτείνεται από αυτή τη συνταγή. Τι λέτε; Θα το δοκιμάσετε;
Υλικά 500 γρ χοιρινή σπάλα 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ολόκληρη 1 κούπα χλιαρό νερό 2 κ.σ …
Το ρολό κιμά είναι ένα πολύ κλασικό και νόστιμο φαγητό που συνήθως απολαμβάνουμε τις Κυριακές το μεσημέρι με αγαπημένα πρόσωπα. …
Η καρμπονάντ φλαμάντ (carbonade flamande ή à la flamande) είναι ένα παραδοσιακό πιάτο, με βάση το κρέας, αρχικά αγριογούρουνο αλλά …
Σιγά-σιγά, μπαίνουμε στο κλίμα των πιο εορταστικών συνταγών. Τα μήλα βέβαια, δεν είναι ένας λόγος για να τα χρησιμοποιούμε μόνο …
Μπορεί να μην είναι ακριβώς αυτό που περίμενε κάποιος ως πρόταση για την Τσικνοπέμπτη, αλλά σας διαβεβαιώνω ότι είναι ένα …
Είναι μια από τις πιο αγαπημένες μου έθνικ συνταγές. Πρόκειται για ένα απλό και εύκολο πιάτο. Επιπλέον, είναι πολύ υγιεινό. …
Τρυφερά και ζουμερά παϊδάκια για την Τσικνοπέμπτη μας. Ένα Barbecue πιάτο που θα εντυπωσιάσει με την γεύση του.
Νοστιμότατο ρολό από χοιρινό μπούτι, μια συνταγή του Ακη Πετρετζίκη που αξίζει να δοκιμάσετε.
Ψητό χοιρινό με γλυκόξινη σάλτσα.
Δεν θα σε πιστέψουμε αν μας πεις ότι δεν έχεις φάει ποτέ Spareribs. Ειδικά με barbecue sauce είναι μόνο για …
Χοιρινό, μήλα, κανέλα, μοσχοκάρυδο, πάπρικα!! Και μόνο που διαβάζεις τη συνταγή… καταφθάνει σε σένα άρωμα, μοσχοβολιά κι αντίθεση γεύσεων! Κι …
Υλικά 1,5 κιλό χοιρινά παϊδάκια 2 κ.σ.καστανή ζάχαρη 4 κ.σ. μπαλσάμικο 4 κ.σ.μουστάρδα 250 ml κέτσαπ 2 σκελίδες σκόρδο λίγο …
Υλικά Κρέας κομμένο σε κύβους 1 ίντσας 1/4 φλιτζανιού ελαιόλαδο 1/4 φλιτζανιού ξίδι ½ κουταλάκι νιφάδες κόκκινη πιπεριά 1 κουταλάκι …
Όπως έχω ξαναπεί, μου αρέσουν τα.. διαφορετικά φαγητά. Έτσι και τώρα, που βρήκα αυτή τη συνταγή για κεφτέδες με ζαχαρούχο …