Βελουτέ κολοκύθας με μήλο και σύγκλινο
Δύο δυνατά υλικά έχει αυτή η σούπα, το καπνιστό μανιάτικο σύγκλινο που ανεβάζει την γεύση, και το μήλο, λόγω πηκτίνης, …
Δύο δυνατά υλικά έχει αυτή η σούπα, το καπνιστό μανιάτικο σύγκλινο που ανεβάζει την γεύση, και το μήλο, λόγω πηκτίνης, …
Ο πουρές είναι συνήθως το απόλυτο συνοδευτικό θαλπωρής σε πιάτα με αγαπημένες γεύσεις, αναλαμβάνοντας το υποχωρητικό ρόλο της ανύψωσής τους …
Μόλις πέρυσι μιλούσαμε με την Ειρήνη για αυτές τις κολοκύθες, φανταστείτε λοιπόν τη χαρά μου όταν βρήκα Spaghetti squash στο …
Με τον πουρέ κολοκύθας μπορούμε να φτιάξουμε πολλές συνταγές, τόσο αλμυρές όσο και γλυκές. Μάφιν, μπισκότα, πίτες, ψωμάκια… Ο πλέον …
Ένα τέλειο ορεκτικό αλλά και σαλατικό έφτιαξα. Η γλύκα και η γεύση της κολοκύθας ταιριάζει τόσο τέλεια με το κύμινο! …
Συνεχίζοντας τις γιορτινές συνταγές, ή συνταγές που μπορούν να σταθούν σε ένα γιορτινό ή οικογενειακό τραπέζι, σας προτείνω μια πολύ …
Αν συνδυάσετε την κινόα με τα αρώματα της κολοκύθας τότε το μόνο που μπορείς να αποκτήσεις είναι ένα πολύ νόστιμο …
Όλα τα λαχανικά είναι εξαιρετικά και γι αυτό φροντίζουμε η αγαπημένη μας αυτή τροφή, να μην λείπει ποτέ από το …
Νόστιμο γιορτινό πιάτο, που μπορεί να το δει κανείς και σαν στολίδι του τραπεζιού. Οι γεμισμένες κολοκύθες συνηθίζονται πια πολύ …
Σήμερα σας προτείνω αυτή τη συνταγή, γιατί είναι εντυπωσιακή για τραπέζι, μέρες που έρχονται. Κολοκύθες υπάρχουν από τον Ιούλιο-Αύγουστο και …
Θα χρειαστούμε: 1 κιλό κολοκύθα καθαρισμένη σε κομμάτια 1 φλιτζάνι του τσαγιού τριμμένα καρύδια 1 κ.σ. βούτυρο αλάτι, μαύρο πιπέρι …
400 ΓΡ. ΚΟΛΟΚΥΘΑ 80 ΓΡ. ΒΟΥΤΥΡΟ LURPAK SOFT 2 ΣΚΕΛ. ΣΚΟΡΔΟ 20 ΓΡ. ΤΖΙΝΤΖΕΡ 1 Κ.Γ. ΜΟΣΧΟΚΑΡΥΔΟ ΤΡΙΜΜΕΝΟ 2 Κ.Σ. …
Μια συνταγή που αξίζει να δοκιμάσετε καθώς περιέχει όλα τα λαχανικά που μας δίνει το φθινόπωρο και ο χειμώνας! Ένα …
Η πορτοκαλί κολοκύθα είναι το μαγικό χαρτί μου στις φθινοπωρινές συνταγές. επέκταση, ο κρυφός, αφανής ήρωας είναι ο πουρές κολοκύθας. …
Ένα πολύ εντυπωσιακό φαγητό για τραπέζι, είναι η γεμιστή κολοκύθα. Επίσης μπορεί να αποδειχτεί πολύ παρεΐστικο αν την βάλετε στη …
Με δύο υλικά και όχι πολλά – πολλά και έχετε στο πι και φι… ένα νόστιμο και συνάμα γλυκό φαγάκι! …
Φουλ του πορτοκαλί έχουμε σήμερα!!Ένα φαγάκι όλο γλύκα, ιδανικό για να συνοδεύσει τα ψητά κρεατικά μας.Πορτοκαλί γλυκοπατάτες, κολοκύθα και καρότα …
Αν σας αρέσουν οι πατάτες ωγκρατέν και θέλετε να δοκιμάσετε κάτι εναλλακτικό, αυτή η συνταγή αντικαθιστά τις πατάτες με την …
Πολλές φορές τυχαίνει να συνοδεύουμε διάφορα μαγειρευτά φαγητά με πουρέ πατάτας. Εμάς, για να είμαστε ειλικρινείς ο σκέτος πουρές μας …
Μια πρωτότυπη συνταγή για λαδερό φαγητό φούρνου με κολοκύθα!