Kολοκυθόρυζο με κολοκυθοανθούς και λεμόνι
Επέλεξα να μην το κάνω ριζότο γιατί ήθελα μόνο την φρεσκάδα της εποχής και μια πιο υγιεινή συνταγή για κολοκυθόρυζο …
Επέλεξα να μην το κάνω ριζότο γιατί ήθελα μόνο την φρεσκάδα της εποχής και μια πιο υγιεινή συνταγή για κολοκυθόρυζο …
Το φαγάκι της Δευτέρας… Μπορεί βέβαια τους περισσότερους/ες αντί για το «γλυκό της Κυριακής» να τους βολεύει καλύτερα «το φαγητό …
ΑΛΜΥΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ Λαχανικά Με ένα σκεύος Ακόμα ένα φαγητό μαμαδίστικο και ιδιαίτερα εύκολο με την προϋπόθεση ότι αγαπάς τα λαχανικά …
Ρύζι μπιριάνι ή μπιργιάνι με λαχανικά και οπωσδήποτε Vegan Βiryani, το ινδικό αυτό πιάτο με τις πάμπολλες παραλλαγές, μαγειρεύεται πανεύκολα …
Από τα αγαπημένα μου φαγητά είναι και αυτό γιατί περιέχει τις μελιτζάνες που λατρεύω. Πεντανόστιμο, χορταστικό και οικονομικότατο έτοιμο σε …
ΥΛΙΚΑ 500 γρ μανιταρια λευκά 500 γρ ρυζι αρμποριο ή Καρολίνα 2 σκελιδες σκόρδο ψιλοκομενες 1 μικρο ξερο κρεμμυδι ψιλοκομενο …
Πρασόρυζο παραδοσιακό με ντομάτα. Απλό, νόστιμο, ταπεινό αλλά θρεπτικό πιάτο. Με τη συνοδεία καλής φέτας και φρέσκου ψωμιού, αποτελούν ένα …
Υλικά (για 3 άτομα) 2 φλιτζ τσαγιού ρύζι jasmine (για εκτέλεση βλέπε εδώ) 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 2-3 σκελίδες σκόρδο …
Το μυστικό βέβαια είναι να βρούμε ντομάτες απο κήπο, απο χωριό, που να ξέρουμε ότι δεν έχουν όλα αυτά που …
Ένα καλομαγειρεμένο ριζότο πάντα είναι ευπρόσδεκτο σε κάθε τραπέζι, φέτος δοκίμασε αυτή τη συνταγή για ριζότο με κάστανα, απάκι και …
Τις προάλλες που λέτε ήθελα να φτιάξω γίγαντες, αλλά είχα όρεξη για κάτι διαφορετικό. Πέραν από τους κλασικούς πλακί τους …
Σε αυτή λοιπόν την ανάρτηση μοιραζόμαστε μαζί σας, ακόμα μια εύκολη συνταγή κατάλληλη για την κατσαρόλα. Είναι ένα φαγητό πολύ …
Μια μοναδική συνταγή που θα αγαπήσετε. Πεντανόστιμο ριζότο Primavera. Το υπέροχο αυτό ιταλικό ριζότο είναι ότι πρέπει για ένα γέυμα …
Το κατεψυγμένο σπανάκι το αφήνουμε να ξεπαγώσει και δε ρίχνουμε πολύ νερό όπως κάνουμε στο φρέσκο.
Μια εύκολη συνταγή χρησιμοποιώντας φρέσκα λαχανικά εποχής που αν αφαιρέσουμε το τυρί μπορεί να είναι ένα νηστίσιμο πιάτο, τώρα που …
4 μικρα λουκάνικα με πάπρικα ψιλοκομμένα 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμενο 1 καρότο ψιλοκομμενο 1/2 κούπα αρακά βρασμένο
Για καλύτερη απορρόφηση του #σιδήρου
Αγαπημένοι μου φίλοι και φίλες εδώ είμαι πάλι να μοιραστώ τη συνταγή που μαγείρεψα και πάθαμε πλάκα με το Στέφανο …
700 γρ μύδια κατεψυγμενα 1 μεγάλο κρεμμύδι 4 φρέσκα κρεμιδακια 2 φύλλα δάφνης 100 γρ λευκό κρασί 2 ποτήρια ρύζι …
Οι φακές είναι πολύ θρεπτικές και το φακόρυζο είναι ένας εύκολος τρόπος να φάνε όλοι και να γλύφουν τα δάχτυλά …