Τσάτνεϊ Σύκο της Γιαγιάς Μάργκαρετ
Παραδοσιακό Αγγλικό τσάτνεϊ (chutney) σύκο απ’ τα κιτάπια των συνταγόλων της γιαγιάς Μάργκαρετ από το εξωτικό Μπράϊτον. Έχει την υφή …
Παραδοσιακό Αγγλικό τσάτνεϊ (chutney) σύκο απ’ τα κιτάπια των συνταγόλων της γιαγιάς Μάργκαρετ από το εξωτικό Μπράϊτον. Έχει την υφή …
Ας αποτοξινωθούμε οικογενειακώς από την κρεατοφαγία κι ας φάμε σήμερα κάτι light και καθόλου μπελαλίδικο. Μπορεί κάλλιστα να σερβιριστεί και …
Ας μην παραγγείλουμε φαγητό απ΄έξω αλλά ας φτιάξουμε να προσφέρουμε μερικά εύκολα και νόστιμα καλοκαιρινά μεζεδάκια. Θα τα ευχαριστηθούμε όλοι …
Ένα γευστικό και πολύ θρεπτικό σάντουιτς για όλη την οικογένεια!
Οι Falafel (Φαλάφελ) γνωστές και ως ta’amia είναι ένα νόστιμο και πολύ δημοφιλές γρήγορο φαγητό ( snack ) της Μέσης …
Τα κεφτεδάκια αυτά είναι μπουκίτσες, καθαρά επηρεασμένα από τον τρόπο που τα σχηματίζουν οι Ανατολίτες που όλα τα φτιάχουν μικρά …
Ας αποτοξινωθούμε οικογενειακώς από την έντονη κρεατοφαγία των ημερών κι ας φάμε σήμερα κάτι light και καθόλου μπελαλίδικο. Μπορεί κάλλιστα …
Τα σημερινά μας ορεκτικά είναι πολύ νόστιμα και εύκολα και σερβίρονται ζεστά ή σε θερμοκρασία δωματίου. Αρέσουν εξ ίσου σε …
Σήμερα έχουμε ένα πολύ ελαφρύ γεύμα, γεμάτο χρώμα και γεύση, εύκολο και γρήγορο, για να μην περάσουμε πολύ χρόνο σε …
Δεν μπορώ να πιστέψω ότι έφτασε κιόλας Πρωτομαγιά, ιδίως όταν ακούω στις Καναδικές ειδήσεις ότι υπάρχουν ακόμα μέρη που χιόνισε …
Υλικά συνταγής για το ζυμάρι 1 κιλό αλεύρι ½ κρασοπότηρο τσίπουρο χωρίς γλυκάνισο ½ κρασοπότηρο ελαιόλαδο 1 κ.γ. αλάτι ½ …
Για τους λάτρεις των γλυκόξινων γεύσεων, των κρεμμυδιών και του σπιτικού τουρσί! Ιδανικά γι΄αυτό το τουρσί είναι τα κόκκινα κρεμμύδια, …
Λίγες μέρες μας έμειναν για τη γιορτή των ερωτευμένων… Σκέφτηκα ότι θα ήταν ενδιαφέρον να ετοιμάσω ένα πλήρες γιορταστικό γεύμα, …
Για το cheesesteak sub 250 γρ. μοσχάρι κόντρα 3 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια κόκκινα 150 γρ. κίτρινο τυρί, κασέρι, γκούντα …
Απλή, φτηνή και εύκολη συνταγή των 5 λεπτών στη προετοιμασία και μιας ώρας στο φούρνο. Ιδανικό συνοδευτικό για ψητά κρέατα, …
Μοναδική συνταγή για ατομικές αλμυρές τάρτες που μπορείτε να απολαύσετε για βραδινό μαζί με ένα ποτήρι λευκό κρασί.
Αν σας αρέσει το χαλούμι, αυτό το πιάτο είναι για εσάς. Χαλούμι ψημένο στο γκριλ ή στο τηγάνι με ελάχιστο …