Ψητά καρότα με κόλιανδρο και κύμινο
Ψητά καρότα με κόλιανδρο και κύμινο: Δυο λόγια για τη διατροφική αξία Μελέτες έχουν επιβεβαιώσει τα οφέλη που έχει το …
Ψητά καρότα με κόλιανδρο και κύμινο: Δυο λόγια για τη διατροφική αξία Μελέτες έχουν επιβεβαιώσει τα οφέλη που έχει το …
Μοναδική σούπα φάβας με κάρυ που μελώνει από τα ψιλοκομμένα καροτάκια και κρεμμυδάκια, χυλώνει από την πατάτα και γεμίζει αρώματα …
Όλες οι σούπες με ενθουσιάζουν, ειδικά αυτές που έχουν ως βάση λαχανικά. Ελαφριά και θρεπτική και με μια ιδιαίτερη γλυκιά …
Υλικά για 6-8 μερίδες: 1 κιλό κολοκύθα (καθαρό βάρος) κομμένη σε κυβάκια 1 πράσο (μόνο το άσπρο μέρος) σε ροδέλες …
Με ντομάτες και καυτερές νιφάδες κόκκινου τσίλι, πιπεράτο φρέσκο τζίντζερ και κύμινο, με κρεμμύδι και σκόρδο φυσικά, χρυσαφένιο κουρκουμά και …
Λόγω καταγωγής (γενέτειρα του μπαμπάκα μου), ήταν και είναι το αγαπημένο πιάτο της οικογένειας! Πρόκειται για σούπα η οποία φτιάχνεται …
Το χειμωνιάτικο σκηνικό του καιρού είναι μια πρώτης τάξεως ευκαιρία για να φτιάξουμε μια νόστιμη και ζεστή σουπίτσα λαχανικών. Με …
Αλλά αυτή τη φορά δοκίμασα να ψήσω τα λαχανικά στο φούρνο πριν τα βράσω (παλιότερα τα έβαζα κατευθείαν στην κατσαρόλα …
Σήμερα έλεγα να φτιάξω σουπίτσα όχι επειδή κρύωσε ο καιρός αλλά γιατί δεν θα ήθελα να ετοιμάσω τίποτα άλλο πέρα …
Μια δικιά μου συνταγή για πεντανόστιμη σούπα βελουτέ λαχανικών με κοτόπουλο που θα λατρέψετε και θα καθιερώσετε!!! Μόλις μπήκε και …
Υλικά συνταγής 1 κιλό καρότα κομμένα σε ροδέλες 2 κ.γ. ζάχαρη 4 κ.σ. ελαιόλαδο 2 μέτριες πατάτες κομμένες σε «ζαράκια» …
½ κιλό φτερούγες κοτόπουλου 300 γρ. Fouantre ψητή γαλοπούλα χωρίς γλουτένη Ifantis 150 γρ. noodles ρυζιού 1 ½ lt ζωμό …
Θρεπτική, πεντανόστιμη και υγιεινη σουπίτσα που εχει γεύση απο κινεζικό. Απο το site foodjunkie.eu 200 γρ στήθος κοτόπουλου 2 κ.σ. …
400 γρ. φιλέτο κοτόπουλο μπούτι 150 γρ. σπανάκι 100 γρ. λευκά μανιτάρια 4 κ.σ. ηλιέλαιο 1 σκελ. σκόρδο 2 φρέσκα …
1 κρεμμύδι 1 κουνουπίδι 2 πατάτες σκόνη κόλιανδρου αλάτι, κόκκινο πιπέρι, εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, μισό κεσεδάκι γιαούρτι πρόβειο πάπρικα μια …
Τώρα που έχουμε κολοκύθες μεγάλες και πορτοκαλί είναι η ευκαιρία μας! Υλικά για 2 άτομα: 400 γραμμάρια ψίχα κολοκύθας (χωρίς …
350 γρ. φακές 16 κάστανα βρασμένα 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. βούτυρο Lurpak 1/2 κ.γ. κύμινο 1 κ.σ. κόλιανδρο φρέσκο …
Και τι να φτιάξω μετά από ένα τριήμερο που οι παρεκκλίσεις έγιναν νόρμα κι οι εξαιρέσεις έπαιρναν θέση καθημερινά; Μα …
Μια γρήγορη και νόστιμη σουπίτσα με λαχανικά που ετοιμάζω και φυλάω επιμελώς στην κατάψυξη, και έτσι ξεφεύγω από τη γκρίνια …
1 κοτόπουλο μικρό 4 κ.σ. σκόρδο 1 κρεμμύδι ξερό 2 καρότα 1 λίτρο ζωμό από το κοτόπουλο 1 κ.σ. κορν …