Λαχανοκεφτέδες νόστιμοι και τραγανοί
Υλικά: ½ λάχανο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο 2 μέτρια καρότα τριμμένα ½ ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο Λίγο άνηθο …
Υλικά: ½ λάχανο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο 2 μέτρια καρότα τριμμένα ½ ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο Λίγο άνηθο …
…
Υλικά συνταγής 1 φύλλο σφολιάτας 2 μανιτάρια λευκά κομμένα σε φέτες 3 λουκάνικα κομμένα σε φέτες 1 μπολ μιξ τριμμένα …
Αναζητείστε μακρόστενες πιπεριές, με όσο γίνεται ίσιο σχήμα (για να βολέψει το γέμισμα) και σαρκώδεις. Μετά βρείτε ένα άσπρο, τρυφερό, …
Σήμερα θα σας δώσω μια συνταγή που με παραλλαγές φτιάχνουμε χρόνια τώρα στο σπίτι, και είμαι σίγουρη πως θα γίνει …
1 κιλό φρέσκος σολομός, καλά καθαρισμένος 2 τμχ. φρέσκο κρεμμυδάκι, μόνο το πράσινο μέρος 150γρ. φασολάκια ψιλά, βρασμένα και ψιλοκομμένα …
Τον χειμώνα το λάχανο και τα καρότα είναι σε αφθονία. Εκτός από την σαλάτα που λατρεύουμε όλοι μπορούμε να φτιάξουμε …
Υλικά συνταγής 2 τορτίγιες 4 λουκάνικα Φρανκφούρτης ½ φλιτζ. λάχανο τριμμένο ¼ φλιτζ. καρότο τριμμένο 2 φύλλα μαρουλιού 2 φέτες …
Πολλές φορές στο ψυγείο μας βρίσκονται διάφορα λαχανικά για αρκετές μέρες, που πιά δεν είναι τόσο φρέσκα για να γίνουν …
Φτιάχνουμε σπιτικό τουρσί για μεζέ ή μαγείρεμα με άλλα υλικά. Λαχανο οσο θελουμε, αλατι χοντρο, ρεβυθια, κριθαρι, λεμονια, κλιματσιδες, νερο.
,6 λουκάνικα Φράνκα από γαλοπούλα Ifantis 6 ψωμάκια για hot dog 6 πίκλες 6 κ.γ. μουστάρδα squeeze πικάντικη Kalamata Papadimitriou …
Ένα τουρσί που πολλοί το αγοράζουμε, αλλά είναι εξίσου εύκολο να το φτιάξουμε και μόνοι μας. Υλικά: Μελιτζάνες Λάχανο άσπρο …
υλικά 500γρ χοιρινό μπούτι κομμένο σε λωρίδες 500γρ άσπρα μανιτάρια 5-6 φρέσκα κρεμμυδάκια 2 αυγά 800γρ λάχανο 3-4 σκελίδες σκόρδο …
Υλικά (για 1 σάντουιτς) 1 ψωμάκι σάντουιτς 2 μικρές φέτες σολωμό καπνιστό 2-3 κουτ. σούπας coleslaw φρεσκοτριμμένο πιπέρι λίγο ελαιόλαδο …
Spring rolls σε μια πιο εύκολη εκδοχή, με φύλλα κρούστας. Τραγανό αποτέλεσμα και χωρίς τηγάνισμα. Αν έχετε κοντά σας κατάστημα …
Υλικά 12-15 πιπεριές κόκκινες και πράσινες μεγάλες για γέμισμα 1 μικρό λάχανο 4 καρότα κομμένα σε κυβάκια 2 πράσινες πιπεριές …
Οπως και να τα πεις η νοστιμια τους δεν αλλαζει. Δοκιμαστε τα!!! …
4 φύλλα φρέσκο λάχανο (που θα τα κάνουμε “τουρσί” ατάκα κι’ επί τόπου) 300 ml ξύδι από λευκό κρασί 1 …
Τα burgers είναι ένα χαρακτηριστικό παράδειγμα για το πώς, με ίδια τα βασικά υλικά (κιμάς, ψωμάκια), αλλά με διαφορετικά καρυκεύματα …
Μια απομίμηση κινέζικης κουζίνας πολύ πολύ διαιτητική και υγιεινή! 150 γρ τριμμένο καρότο 200 γρ τριμμένο λάχανο (άσπρο ή ανάμεικτο) …