Χταπόδι στην κατσαρόλα με πατάτες
Ο πρωταγωνιστής της σαρακοστιανής κουζίνας, το χταπόδι, γίνεται ένα υπέροχο πιάτο για το τραπέζι της οικογένειας! Υλικά: 1 χταπόδι καθαρισμένο …
Ο πρωταγωνιστής της σαρακοστιανής κουζίνας, το χταπόδι, γίνεται ένα υπέροχο πιάτο για το τραπέζι της οικογένειας! Υλικά: 1 χταπόδι καθαρισμένο …
Σε δυσκολεύουν τα φρέσκα καλαμάρια και τα ευχαριστιέσαι μόνο σε ουζερί ή ψαροταβέρνες γιατί τα μαγειρεύουν έστι ώστε να λιώνουν …
Μπορεί όλος ο ιντερνετικός χώρος να έχει γεμίσει με συνταγές για μπακαλιάρο εν όψει 25ης Μαρτίου, αλλά εγώ λέω να …
Καλή Σαρακοστή σε όλους εύχομαι.Στη Ζάκυνθο, οι τελευταίες μέρες ήταν βροχερές και με αέρηδες, εκτός από το τριήμερο που ήταν …
Μία συνταγή για εύκολες γαρίδες με τοματίνια και κρασί για ξεχωριστό άρωμα!
Νόστιμο και ελαφρύ φαγητό που γίνεται το ίδιο νόστιμο και με καλαμαράκια!
Υλικά 1 +1/2 κιλό σουπιές 1 κιλό σπανάκι ψιλοκομ.-ραδίκια -σέσκουλα -ζοχιά 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομ. 1 ματσάκι …
ΥΛΙΚΑ 1,5 κιλό σουπιές 1 φλιτζάνι τσαγιού λάδι 1 φλιτζάνι τσαγιού άσπρο κρασί 3 μέτριες ντομάτες ώριμες ψιλοκομμένες 3 πράσα …
Το φαγητό αυτό ταιριάζει όλο το χρόνο στο τραπέζι μας. Στις Σαρακοστές και τις μέρες των άλλων νηστειών, τις Τετάρτες …
Μιλώντας για τα μύδια που είχα φτιάξει τις προάλλες με το φίλο μου τον Θοδωρή, μου λέει: “κάνε τα αχνιστά. …
4 θράψαλα 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. βούτυρο Lurpak 1 σκελ. σκόρδο 4 φρέσκα κρεμμυδάκια 100 ml λευκό κρασί 100 …
Αυτή τη συνταγή την δοκίμασα λόγο της νηστείας του Πάσχα. Μίκροι μεγάλοι την λατρέψαμε… 12 καλαμαράκια ολόκληρα 200 γρ. σπανάκι …
10 καλαμάρια Flokos 250 γρ. μαύρα φασόλια (ελέφαντες) 1 κρεμμύδι Χυμό από 1 λεμόνι 100 γρ. βούτυρο Lurpak ½ ματσ. …
ΥΛΙΚΑ: 500 gr ΓΑΡΙΔΕΣ 1 ΠΟΤΗΡΑΚΙ ΤΟΥ ΚΡΑΣΙΟΥ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ 1 ΠΟΤΗΡΑΚΙ ΤΟΥ ΚΡΑΣΙΟΥ ΣΑΜΠΟΥΚΑ 1 ΠΟΤΗΡΑΚΙ ΤΟΥ ΚΡΑΣΙΟΥ ΧΥΜΟ ΤΟΜΑΤΑΣ …
υλικά 3 μεγάλα καλαμάρια 3-4 πράσα 200γρ σελινόριζα 1 μικρό ματσάκι σέσκουλα 1 μικρό ματσάκι μάραθο 3/4 ποτήρι ελαιόλαδο χυμό …
Ένα καταπληκτικό πιάτο, νόστιμο και πολύ ωραίο, ιδανικό για τις ημέρες της νηστείας και όχι μόνο.Τα καλαμάρια όμως, δεν μας …
Σήμερα χρησιμοποιούμε ένα από τα αγαπημένα μας θαλασσινά, το χταπόδι, για να μαγειρέψουμε ένα φαγητό καταπληκτικό! Πρόκειται για συνταγή πανεύκολη, …
Η μαμά Χρύσα προτείνει Γαρίδες. Τη δική της συνταγή!!!Τα υλικά μας: Για 4 μερίδες 500 γρ. γαρίδες καθαρισμένες 1/2 κούπα …
Χριστός Ανέστη και Χρόνια Πολλά σε όλες και όλους. Από χτες η τεχνολογία είναι παρούσα, μην τη ματιάσω, μαζί της …
Καλημέρα! Καλή εβδομάδα! Σήμερα έχουμε ένα φαγάκι απλό αλλά συνάμα ιδιαίτερο στα αρώματά του και στη γεύση του.Τα αρώματά του είναι …