Ριζότο με γαρίδες (κατεψυγμένες)
Ριζότο με γαρίδες και κόκκινη πιπεριά, με άρωμα εσπεριδοειδών.
Ριζότο με γαρίδες και κόκκινη πιπεριά, με άρωμα εσπεριδοειδών.
Υλικά συνταγής 1 κούπα ρύζι κίτρινο τύπου Αμερικής 2 ½ κούπες ζωμός 1 κ.σ. μαργαρίνη αλάτι πιπέρι
Υλικά για 4-5 άτομα: 300 γρ. κάστανα (βάρος με τη φλούδα) βρασμένα για 15′ 50 γρ. κουκουνάρι περασμένο από τηγάνι …
Ρύζι με ανάμικτα λαχανικά Πολύ γρήγορο και νόστιμο! Συνδυάζεται άριστα με κρεατικά και ψαρικά όπως και να είναι μαγειρεμένα. Υλικά …
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 2 ΦΛΥΤΖΑΝΙΑ ΡΥΖΙ ΔΙΑΦΟΡΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΚΟΜΜΕΝΑ ΣΕ ΚΥΒΑΚΙΑ ΟΤΙ ΕΧΟΥΜΕ 1 ΜΕΛΙΤΖΑΝΑ 2 ΠΡΑΣΙΝΕΣ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΚΕΡΑΤΟ ΜΙΣΗ ΠΙΠΕΡΙΑ ΚΕΡΑΤΟ …
2 φλ. ρύζι για ριζότο (arborio -karnaroli) ή Καρολίνα 6-1/2 φλ. ζωμός λαχανικών ή κότας 3 κ.σ. μαργαρίνη 1 κ.σ. …
Υλικά Κιμάς 700 γρ Ρύζι Καρολίνα 400 γρ Κρεμμύδια ξερά 2 τεμ ψιλοκομμένα Ελαιόλαδο 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού Ντοματοχυμός 1/2 …
1 κονσέρβα μύδια 1,5 ποτήρι ρύζι parboiled 4 ποτήρια νερό αλάτι πιπέρι 1 κύβο λαχανικών λίγο λάδι 1 κουτ. γλυκού …
Το ριζότο είναι από τα πιο αγαπημένα μου φαγητά!!Η εκδοχή του ριζότου που ακολουθεί είναι αυτή που ταιριάζει στα δικά …
Θα φτιάξουμε ένα πολύ νόστιμο ρύζι το οποίο σερβίρεται σαν συνοδευτικό στα φαγητά μας, αλλά μπορούμε να το φάμε και …
Ρυζάκι όμορφα συνδιασμένο με τόφου, που έχει μαριναριστεί σε ευωδιαστά υλικά! 250 γρ. αγριόρυζο 1 κ.γ. μαργαρίνη νηστίσιμη (πχ. χωριό) …
Πρόκειται για ένα αρωματικό πιλάφι με λαχανικά. 5 φλιτζανάκια του ελληνικού ρύζι για πιλάφι σπυρωτό 3 + 1 γεμάτες κουταλιές …
Ριζότο με αυγά μάτια στην επιφάνεια.
Το καλοκαίρι προτιμάμε πιο light συνταγές για να μην «βαραίνουμε». Εκτός από τα κλασικά λουκάνικα τύπου Φρανκφούρτης μπορείτε να εντάξετε …
Υλικά συνταγής 2 φλιτζ. ρύζι μπασμάτι 4 φλιτζ. ζωμό λαχανικών ή νερό 5-6 μανιτάρια αγάρικα 2 κ.σ. μαργαρίνη ή 2 …
4 κ.σ. κουκουνάρι 4 κ.σ. ελαιόλαδο Αλτις 1 κούπα ρύζι κίτρινο 1 κρεμμύδι ξερό σε φέτες 1 πιπεριά Φλωρίνης σε …
Υλικά συνταγής 1 κούπα ρύζι Μπασμάτι 2 κούπες νερό ή ζωμό 1 κ.σ. μαργαρίνη ή 1 κ.σ. βούτυρο ή 2 …
ΓΙΟΡΤΙΝΟ ΠΙΛΑΦΙΥλικά: 1) 250 γραμμάρια ρύζι μπασμάτι 2) 1 κουταλιά της σούπας μαργαρίνη 3) 2 κουταλιές της σούπας …
Υλικά συνταγής 1 κούπα ρύζι κίτρινο τύπου Αμερικής 2 ½ κούπες ζωμός λαχανικών 1 κ.σ. μαργαρίνη 1 κονσέρβα κόκκινα φασόλια …
Ένα πανεύκολο και γευστικότατο ριζότο, ιδανικό για συνοδεία κρεατικών. Μπορεί βέβαια να σερβιριστεί και σαν κανονικό πιάτο ή ακόμη να …