Mousse λεμονιού με μαρεγκάκια αμυγδάλου και σάλτσα φράουλας
Η σημερινή γλυκολιχουδιά τα έχει όλα συν του ότι μπορεί να παρουσιαστεί με διαφορετικούς τρόπους σε πιάτο, σε μπολ αλλά …
Η σημερινή γλυκολιχουδιά τα έχει όλα συν του ότι μπορεί να παρουσιαστεί με διαφορετικούς τρόπους σε πιάτο, σε μπολ αλλά …
Τον θυμάμαι να το χτυπάει ακόμη λίγο και, με αργές, όλο απόλαυση, κινήσεις, να φέρνει μισογεμάτες κουταλιές από εκείνην την …
Υλικά για 6 μερίδες: 1 κέικ σοκολάτας 400 γρ. (έτοιμο ή σπιτικό) 200 γρ. κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε παχύρρευστη κρέμα …
Ένα αφράτο, γευστικό πανετόνε μεταμορφώνει το πρωινό των γιορτών, δίνει γεύση στα χαλαρά απογεύματα με ένα τσάι, ένα ζεστό, αρωματικό …
Ένα εύκολο και γρήγορο ντιπάκι από τυρί μασκαρπόνε, που συνοδεύει άψογα μπισκότα ή φρούτα με τις κατακόκκινες φράουλες να το …
Το Σαββατοκύριακό μας μόλις ξεκίνησε και εμείς το υποδεχόμαστε με μια σοκολατένια πίτσα! Ναι, ναι καλά διαβάσετε! Φτιάχνουμε μια πίτσα …
Τα Raspberries ή Σμέουρα ή Βατόμουρα είναι φρούτα του δάσους γευστικά και ελαφρώς υπόξινα. Προτείνω μια πάρα πολύ απλή κι …
Το τράιφλ είναι ένα εύκολο γλυκό που φτιάχνεται σε σύντομο χρόνο. Η συγκεκριμένη συνταγή με έχει βολέψει γιατί βγαίνει σε …
Ένα δροσερό γλυκό για παράδειγμα που μου αρέσει πάρα πολύ και είναι πανεύκολο! Αν και χρησιμοποιώ μασκαρπόνε στην κρέμα, μπορείτε …
Τράϊφλ με βάση από παντεσπάνι, βελούδινη κρέμα μασκαρπόνε και φρούτα του δάσους. Ένα γλύκισμα με έντονη την ξινούτσικη γεύση των …
Πολλές μέρες σκεφτόμουν τί γλυκό θα φτιάξω… μπισκότα, κεκάκια, τούρτες γλυκά και αλμυρά… όχι αυτή τη φορά θέλω κάτι άλλο!! …
Υλικά συνταγής 3 νεκταρίνια ώριμα αλλά σφιχτά ½ φλιτζ. τυρί μασκαρπόνε 1 βανίλια 1 κ.σ χυμό λεμονιού 2 κ.σ. μπράντι …
Από την Ρένα Οροκλού ,100 γρ. αλεύρι 100 γρ. νιφάδες βρώμης 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 70 γρ. ζάχαρη καστανή 100 …
Χρειαζόμαστε 2 αυγά 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη 1 φλιτζάνι γάλα 1/2 φλιτζάνι αλεύρι κοσκινισμένο 1 κουταλιά κακάο 1 πρέζα αλάτι 3 …
Το στίλτον ανήκει στα τυριά που ενώ πλησιάζουν το απόγειο της γευστικής έντασης (ένα κλικ κάτω απ’ τα γαλλικά munster …
Και επειδή είναι καλοκαίρι και θέλουμε να αποφεύγουμε τις πολλές μαγειρικές, σας έχω εύκολη πρόταση! Σημειώστε! 1) Καταρχήν δε θα …