Ταλιατέλες με Καπνιστό Σαλάμι, Κατίκι και Ελιές
Είναι καλοκαίρι και αυτό «βγαίνει» στα πιάτα μας! Μερικά ολόφρεσκα λαχανικά, τ΄αγαπημένα ζυμαρικά, ένα τέλειο καπνιστό σαλάμι από κοτόπουλο και …
Είναι καλοκαίρι και αυτό «βγαίνει» στα πιάτα μας! Μερικά ολόφρεσκα λαχανικά, τ΄αγαπημένα ζυμαρικά, ένα τέλειο καπνιστό σαλάμι από κοτόπουλο και …
ΣΠΑΓΚΕΤΙ ΑΛΑ ΠΟΥΤΑΝΈΣΚΑγια τους QUANTI MODI DI FARE E RIFARE Καλό Πάσχα!Ισως σήμερα περιμένατε μία πιό πασχαλινή συνταγή, η μέρα …
Το ζυμαρικά με σέσκουλα και ελιές είναι ένα νόστιμο πιάτο, με σάλτσα ντομάτας και σέσκουλα, στην οποία προσθέτουν γεύση το …
Μια ακατέργαστη νοστιμιά.
Τα σπαγγέτι αλά πουτανέσκα είναι ένα κλασικό πιάτο της ιταλικής κουζίνας. Με σάλτσα από ώριμες, φρέσκες ντομάτες, παστές αντσούγιες, μαύρες …
Τα ζυμαρικά με τόνο είναι μια κλασική ιταλική συνταγή και πολύ οικονομική.
Η πουτανέσκα είναι μια μακαρονάδα που έρχεται από τη Νάπολη και φτιάχνεται από μια κόκκινη σάλτσα με μαύρες ελιές, σκόρδο, …
Υλικά για 4 άτοµα 400 γρ. σπαγγέτι 500 γρ. ώριµες ντοµάτες 2 µελιτζάνες (Αργίτικες) 2 πράσινες πιπεριές 1 κρεµµύδι …
Υλικά συνταγής 1 κούπα κριθαράκι 2⅓ κούπες ζωμός λαχανικών ή νερό 400γρ. ντομάτες κομμένες κονκασέ 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένο 1 …
Υλικά – ½ κιλό ζυμαρικά της αρεσκείας σας – 3 κ.σ. ελαιόλαδο – 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο – Κάμποσες λιαστές ντομάτες …
Υλικά 300 γρμ. λευκά ή κόκκινα καυτερά Σπαγγέτι 2 κουταλιές Λάδι 6 στραγγισμένα, σε κομμάτια φιλέτα Αντσούγιες 1 κουταλιά Κέτσαπ …
Μια τέτοια εύκολη, γρήγορη και βολική συνταγή θα μοιραστώ σήμερα μαζί σας. Πρόκειται για ένα πιάτο ζυμαρικών, το οποίο φτιάχνεται …
Πολύ λίγους ξέρω που θα αντισταθούν σε μια λαχταριστή μακαρονάδα!Τα ζυμαρικά είναι αγάπη, και ένα καλομαγειρεμένο πιάτο, όμορφα σερβιρισμένο, δεν …
Υλικά: (για 3-4 μερίδες) 350 γρ. σπαγγέτι 100 γρ. μαύρες ελιές χωρίς κουκούτσι 4 φιλέτα αντσούγιας σε ελαιόλαδο 1 κουταλιά …
Γρήγορες, εύκολες και νόστιμες. 1 πακέτο πέννες 1 κουτάκι ψιλοκομμένες ντομάτες 1 κρεμμύδι 1 πιπεριά Φλωρίνης 1 πιπεριά κέρατο 1 …
Υλικά 500 γρ. μακαρόνια 6 νούμερο 5 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένο 6 φύλλα βασιλικού ψιλοκομμένα Αλάτι πιπέρι 6 κ σ. ελαιόλαδο 100 …
Υλικά Σπαγγέτι 1/2 πακέτο βρασμένα Ντομάτες 4 τριμμένες Κρεμμύδι ξερό 1 ψιλοκομμένο Σκόρδο 2 σκελίδες ψιλοκομμένες Ελαιόλαδο 4 κουταλιές σούπας …
Μια συνταγή που μαγείρεψε αποκλειστικά για εμάς ο Νίκος Καραθάνος στο Sani Gourmet Festival. Υλικά 500 γρ. κριθαράκι (προτιμότερο χοντρό) 40 …
Μάλλον είναι η πιο πετυχημένη γκουρμέ ανακάλυψη που έκανα πρόσφατα, με τον καλύτερο συνδυασμό γεύσης-τιμής που υπάρχει στην αγορά. Σάλτσα …
700 γρ. χταπόδι μικρό ολόκληρο Kallimanis 300 γρ. χυλοπίτες 2 φύλλα δάφνης 300 γρ. ζωμός λαχανικών 1 ξερό κρεμμύδι 5 …